Franciacorta 61 Nature Blanc de Blancs Berlucchi

Produkt Code 1176
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 92/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Berlucchi
Bezeichnung Franciacorta Docg
Jahrgang 2016
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BS/1233
Weinkellereigebäude Berlucchi - Borgonato (BS) - Piazza Duranti, 4
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Meeresfrüchte, Aperitif, Fisch vom Grill , Austern, Weißem Fleisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Aufschnitt und Salami,
Region Lombardei (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Franciacorta
Weinbeschreibung

Der Franciacorta Natur Blanc de Blancs 61 von Berlucchi Es ist ein Millesimato von großer Eleganz und Finesse, das Ergebnis einer langen Reifung auf der Hefe, die über 5 Jahre dauert. Es handelt sich um eine klassische Methode, die die besten Qualitäten des Chardonnay in Reinheit zum Ausdruck bringt und durch die Wahl einer Nulldosierung noch verstärkt wird.

 

Eigenschaften dieses Franciacorta Blanc de Blancs

Strohgelbe Farbe mit Tendenz zu Gold, mit feiner und anhaltender Perlage. Aromen von Früchten und weißen Blumen, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und Pan-Brioche. Cremiger Geschmack, sehr frisch, lebendig und mineralisch, von großer Ausgewogenheit und Eleganz.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Berlucchi

Hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen und Fischgerichten. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8°-10°C in einem spitz zulaufenden Glas zu trinken.

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