Champagner Brut Blanc de Blancs AOC Apanage im Karton POMMERY
Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
Weinkellerei | POMMERY |
Bezeichnung | Champagne AOC |
Rebsorten | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Weißem Fleisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aperitif, Warme Vorspeisen mit Fisch, Fisch vom Grill , Muscheln, gebratenes Gemüse, Frischkäse, Spaghetti mit Venusmuscheln |
Region | Frankreich |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Champagne |
Diese Flasche wird in einer Siebdruckhülle verkauft.
Eins Champagner für den Sommer, für die Erholung von Körper und Geist. Köstlich, delikat und überhaupt nicht anspruchsvoll. Den Momenten des süßen Nichtstuns gewidmet. Auf lange, heiße Sommernachmittage, auf die man sich nicht festlegen möchte. Hergestellt in Frankreich, innerhalb der Unternehmensgrenzen. Die Weinbereitung umfasst die Auswahl von 10 Crus Chardonnay in den am besten geeigneten Gebieten der Côte des Blancs. Es ist als Champagne Brut a Base klassifiziert Chardonnays 100 % rein.
Organoleptische Daten Brut Blanc De Blancs - Pommery
Bei der organoleptischen Untersuchung ergibt sich eine hellgoldene Farbe mit hellen und sehr subtilen grünen Reflexen. Das Bouquet ist breit und lebendig, mit zarten Aromen von Akazie und Weißdorn, begleitet von grüner Zitrone. Der Geschmack hat eine leichte und elegante Struktur. Er ist weich und fruchtig mit langer aromatischer Nachhaltigkeit und lebendiger Frische. Er sollte bei 8–10 °C serviert werden.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners
Das raffinierter Champagner Pomery, Der Summertime Brut Blanc De Blancs eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu leichten und delikaten Gerichten.