Champagner Blanc De Blancs Essentiel PIPER-HEIDSIECK
Produkt Code 0352
CHF 84,20
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
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Merkmale
Weinkellerei | PIPER-HEIDSIECK |
Bezeichnung | Champagne |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Verdure in pastella |
Carta dei vini | Champagne |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Francia |
Stile | Leggero e fresco |
Weinbeschreibung
Der Sekt Extra Brut Blanc de Blanc „Essentiel“ wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung im Glas für 36 Monate vor dem Degorgieren.
Eigenschaften dieses Champagners
Leuchtend strohgelber Wein mit einem Hauch von Weißdorn und Zitronenschale. Im Mund ist er frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer schönen Nachhaltigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners
Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch zu strukturierten.Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.
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