Champagner Blanc De Blancs Essentiel PIPER-HEIDSIECK

Produkt Code 0352
CHF 84,20
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei PIPER-HEIDSIECK
Bezeichnung Champagne
Rebsorten 100% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Verdure in pastella
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Leggero e fresco
Weinbeschreibung

Der Sekt Extra Brut Blanc de Blanc „Essentiel“ wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung im Glas für 36 Monate vor dem Degorgieren.

 

Eigenschaften dieses Champagners

Leuchtend strohgelber Wein mit einem Hauch von Weißdorn und Zitronenschale. Im Mund ist er frisch, herzhaft und mineralisch, mit einer schönen Nachhaltigkeit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners

Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch zu strukturierten.Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.

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