Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut „JEIO“ DOCG BISOL

BISOL 
Produkt Code 3157
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei BISOL
Bezeichnung Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Rebsorten 100% Glera
Alkoholgehalt 11,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF TV/12832
Weinkellereigebäude BISOL - Valdobbiadene (TV) - Via Follo, 33
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Spaghetti mit Venusmuscheln, gebratenes Gemüse, Meeresfrüchte, Frischkäse, Pasta mit den Sardinen
Region Veneto (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Prosecco
Weinbeschreibung

Aus der Vinifikation der Hauptrebsorte Valdobbiadene, 100 % reiner Glera. Dieser sensationelle Prosecco Spumante Brut ist das Ergebnis einer Cuvée internationaler Reben mit der klassischsten und berühmtesten einheimischen Traube der Region. Der Ursprung liegt im klassischen Umfeld des Unternehmensumfelds. Die Ländereien liegen 250 Meter über dem Meeresspiegel und die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand.

Eigenschaften dieses Prosecco Superiore Brut

Im Aussehen hat dieser Wein eine intensive strohgelbe Farbe. Der Duft ist in der Nase angenehm und elegant, Aromen von gelbem Pfirsich, Glyzinien und einer fernen Erinnerung an Mimosen jagen einander, die auch im Mund stimmig wiederkehren. Der Geschmack ist elegant, mit guter Nachhaltigkeit.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts aus dem Keller Bisol

Als idealer Spumante während der gesamten Mahlzeit begleitet er elegant Fisch- und Schalentierzubereitungen. Für eine perfekte Kombination probieren Sie es mit einem gemischten Tempura aus Gemüse, Fisch und Schalentieren. Er muss bei 6°C in einem hohen, spitz zulaufenden Weinglas serviert werden.

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