VILLA CRESPIA - MURATORI

Im Herzen der Franciacorta, auf Moränenhügeln mit Lehmböden, 350 m über dem Meeresspiegel und mit Blick nach Norden auf den Iseosee, entstehen die Weine der Weinkellerei Villa Crespia: Der Name stammt von "crespia", einem Wein, der im späten Mittelalter hergestellt wurde und als frühes Experiment der Schaumweinherstellung angesehen werden kann. In den Weinbergen werden nur bestimmte Rebsorten verwendet, um die besonderen Merkmale des Gebiets im Sinne der Tradition zu respektieren und gleichzeitig die modernsten Technologien zu nutzen: Der Keller der Villa Crespia reicht bis in eine Tiefe von 12 Metern, und jeder Bereich hat seine eigene spezifische Verwendung, von der Veredelung der Trauben bis zum Pressen, von der Mazeration bis zur Weinbereitung. Der gesamte Produktionsprozess wird daher mit vollem Respekt für dieses Land der edlen Franciacorta durchgeführt, Synonym für Qualitätsbläschen, die für jede Gelegenheit und jeden Gaumen geeignet sind: vom Extra Brut Rosé "Brolese" bis zum Jahrgang "Millé", vom Brut "Novalia" oder "Miolo" bis zum Dosaggio Zero "Numerozero" und schließlich zum Satèn "Cesonato".