Chianti Classico Blue Label MAGGIOLO DOCG BIO Lamole di Lamole

Der Keller Lamole von Lamole, Stets auf die Tradition und Aufwertung des Territoriums bedacht, entsteht dieser fantastische Wein Chianti Classico DOCG . Der Chianti Classico „Maggiolo“ von Lamole di Lamole interpretiert das Gebiet tatsächlich mit einem faszinierenden Hauch von Modernität. Dank der ständigen Suche der Kellermeister nach einer überlegenen Weichheit, zu der eine duftende Würze hinzukommt, die von allen geschätzt wird, die sich gerne von dem umhüllenden Wein verwöhnen lassen.Dieser Chianti Classico wird mit einer prestigeträchtigen Mischung vinifiziert, die zu 80 % aus Sangiovese-Trauben besteht und die Hauptstruktur des Produkts darstellt, das von wertvollen Trauben flankiert wird Cabernet Sauvignon , für 10 % des Produkts und der Trauben vorhanden Merlot für die restlichen 10 % vorhanden.

Eigenschaften des Chianti Classico „Maggiolo“

Der Chianti Classico „Maggiolo“ des Weinguts Lamole di Lamole präsentiert sich bei der organoleptischen Prüfung mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe, die Geruchsempfindungen offenbaren zu Beginn deutlich fruchtige Noten von Schwarzkirschen und Beeren mit einem blumigen und blumigen Duft würziges Aroma von besonderer Süße, dann werden sie breiter und entspannter, aber dennoch umhüllend. Im Mund spiegelt es die Vorfreude auf die Düfte wider. Breiter runder Geschmack, begleitet von einer guten Glyzerin-Haptik, die es Ihnen ermöglicht, den Körper und die Weichheit des Produkts deutlich wahrzunehmen. Raffiniert und elegant, wobei der Abgang immer noch von der Süße von Früchten und Gewürzen dominiert wird.

Empfohlene Kombination mit diesem toskanischen Rotwein

Chianti Classico DOCG ist unbedingt zu gegrillten Fleischgerichten, wie Tagliata di Chianina, oder zu Wild, wie zum Beispiel mit Trüffeln gefüllter Fasan, zu empfehlen. Hervorragend in Kombination mit gereiftem Käse. Er sollte bei einer Temperatur von 18 °C in großen Gläsern serviert werden, die die Sauerstoffversorgung und die Duftverbreitung begünstigen.