Ariola
Tra le più importanti realtà del territorio parmense, quella di Ariola è una Cantina che da sempre è stata in grado come poche altre di coniugare tradizione, territorio e visione imprenditoriale. È infatti dal 1956 che, in un percorso di continua crescita, racconta nel mondo quelle che sono le migliori caratteristiche dei vini emiliani. I 70 ettari vitati, tutti compresi tra un’altezza di 220 e 300 metri, si dividono tra le varietà più tipiche della zona: dall’immancabile e famoso “Lambrusco maestri” fino alla classica “Malvasia di Candia”, dal “Cabernet Sauvignon” al “Merlot” e alla “Bonarda”. Da questo territorio nascono viti, dedicate alla produzione di vini rossi soprattutto frizzanti, di particolare ricchezza gustativa, morbidi e rotondi, sempre sostenuti da una discreta freschezza. Vini che trovano la loro migliore collocazione a tavola, magari in abbinamento a quelle pietanze che hanno reso famosa l’Emilia nel mondo.