Teroldego Sgarzon Zylindrisch BIO FORADORI
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
| 4 Grappoli AIS |
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2020 |
| Cave | FORADORI |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti Igt |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Teroldego |
| Biologique | Oui |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | TN 337 |
| Siège de la Cave | Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Pasta mit Fleischsauce, Gnocchi mit Fleischsauce, Aufschnitt und Salami,, Spiel, Risotti, Geschnittenes Rindfleisch, Filet mit grünem Pfeffer |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Teroldego |
Aus der Weinbereitung von Trauben Teroldego in Reinheit, dass nur der Keller Foradori weiß, wie man Wein mit Weisheit und Liebe zur Tradition herstellt Dreißig . Der Ursprung des Weinbergs liegt in Morei, auf dem Gelände des Bauernhofs Foradori in Mezzolombardo, im Herzen von Campo Rotaliano. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Tinajas (Amphoren) auf den Schalen für 8 Monate + 12 Monate im Keller zylindrische Tinajas ohne Schale.
Eigenschaften dieses Teroldego vom Weingut Foradori
Im Aussehen hat es eine intensive rubinrote Farbe.Der Duft ist blumig und würzig, mit einem Hauch von Waldbeeren, vielen roten Blumen, wilden Gewürzen und feuchter Erde. Der Geschmack ist elegant, straff, frisch, dynamisch und strukturiert, mit dichten und angenehmen Tanninen.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Trentino-Weins
Der Wein passt perfekt zu gebratenem Grillfleisch, gedünstetem rotem Fleisch und Wild. Die Serviertemperatur beträgt 18°C.
