Prosecco Treviso Extra Dry DOC „AVANTGARDE“ MIONETTO
| Sommeliers Punktzahl | 87/100 | 2024 |
| Weinkellerei | MIONETTO |
| Bezeichnung | Prosecco Treviso Extra Dry DOC |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | MIONETTO - Valdobbiadene (TV) - Via Col de Rove, 2 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Häppchen, gebratenes Gemüse, Meeresfrüchte, Sushi-sashimi |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Prosecco |
Ein Schaumwein vom Typ Extra Dry. Die 100 % reinen Glera-Trauben stammen aus der geeigneten Gegend von Prosecco DOC Treviso. Dieser Sekt von Mionetto Es wird durch Weißweinbereitung mit sanfter Pressung der Trauben und anschließender Schaumbildung nach der Charmat-Methode gewonnen. Die Haltbarkeit besagt, dass es innerhalb eines Jahres nach der Abfüllung konsumiert werden kann.
Eigenschaften dieses Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Die organoleptische Untersuchung zeigt, dass der Wein eine intensive und leuchtend strohgelbe Farbe hat. Er zeichnet sich durch seine edlen Merkmale eines trockenen, strukturierten Schaumweins aus und zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und die intensiven und dünnen Bläschen aus.Das Parfüm zeichnet sich durch eine Kombination von Parfümen und Aromen aus, die vom Duft von Blumen und Früchten bis hin zu Honig, Akazie und Aprikose reichen. Der Geschmack veredelt den Gaumen, er ist weich und trocken zugleich.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Prosecco
Ein venezianischer DOC-Schaumwein, ideal für alle Tageszeiten, ein ausgezeichneter frischer, leichter und vielseitiger Wein. Er muss bei 8°C in einem hohen, spitz zulaufenden Weinglas serviert werden.
