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Valdobbiadene "NERO" Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG [VAL D'OCA] CHF 15,67

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Millesimato "La Primavera di Barbara" DOCG [Merotto] CHF 16,41 CHF 16,90

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Colbelo DOCG [Merotto] CHF 15,92 CHF 16,80

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" DOCG [Merotto] CHF 24,28 CHF 24,50

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Brut "Integral" [Merotto] CHF 17,03

Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut "Rive di Guia" DOCG [MARSURET] CHF 16,04

Offerta

Prosecco Superiore Millesimato Dry Coste di Mezzo Dì DOCG [Col Vetoraz] CHF 20,98

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "Bareta" DOCG [Merotto] CHF 15,86 CHF 16,40

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Sior Piero" [V8+] CHF 16,77

Valdobbiadene Millesimato Extra Dry "09" Rive di Col San Martino DOCG [BORGO MOLINO] CHF 16,15 CHF 17,90

Prosecco Superiore Brut DOCG [Col Vetoraz] CHF 18,04

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Millesimato Superiore Dry DOCG [Drusian] CHF 15,34 CHF 15,90

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG L'OVEST [SORELLE BRONCA] CHF 15,94 CHF 16,90

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato "CASTÈ" [Merotto] CHF 20,69 CHF 22,60

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry "Rive di Santo Stefano" DOCG [Drusian] CHF 15,73 CHF 19,60

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Superiore "Corderie" DOCG [ASTORIA] CHF 15,91

Valdobbiadene Prosecco Superiore "Vecchie Viti" Brut DOCG [Ruggeri] CHF 26,27

Valdobbiadene Prosecco Superiore "Quartese" Brut DOCG [Ruggeri] CHF 15,44

Offerta BIO

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "52" BIO [Santa Margherita] CHF 17,80

Offerta

Valdobbiadene Brut Millesimato "GUIA" DOCG [FOSS MARAI] CHF 17,87

BIO

Prosecco DOC Extra Dry BIO [MIONETTO] CHF 17,77

Prosecco DOC Treviso Brut "Rustico" [NINO FRANCO] CHF 16,80

Valdobbiadene Prosecco Superiore Uvaggio Storico Dry DOCG [VAL D'OCA] CHF 29,39

BIO

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG BIO [NINO FRANCO] CHF 17,55

Offerta

Valdobbiadene Extra Dry "STRADA DI GUIA 109" DOCG [FOSS MARAI] CHF 15,73 CHF 15,90

Valdobbiadene Prosecco Rive di Santo Stefano "Gerardo" DOCG [LE COLTURE] CHF 17,48

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "NODI" DOCG [NINO FRANCO] CHF 22,25

BIO

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Millesimato "Ius Naturae" DOCG BIO [BORTOLOMIOL] CHF 16,89

Prosecco Valdobbiadene DOCG Il Millesimato Extra Dry [CANEVEL] CHF 20,86

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "LUXURY" [MIONETTO] CHF 18,83

BIO

Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Campofalco BIO [CANEVEL] CHF 18,12

Offerta

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut "30 Raccolti" DOCG [Drusian] CHF 15,79 CHF 19,50

Valdobbiadene Brut "STRADA DI GUIA 109" DOCG [FOSS MARAI] CHF 15,73 CHF 15,90

Offerta

Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut Setage [CANEVEL] CHF 15,78 CHF 15,80

Prosecco Valdobbiadene Millesimato "Medaglia" DOCG [ASTORIA] CHF 20,65

Valdobbiadene Dry Millesimato "NADIN" DOCG [FOSS MARAI] CHF 17,87

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "PARTICELLA 181" [SORELLE BRONCA] CHF 23,77 CHF 25,80

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di San Pietro di Barbozza Brut DOCG [VAL D'OCA] CHF 16,40

Prosecco Sup. Brut Nature Millesimato Rive San Pietro di Barbozza "Grande Cuvée del Fondatore" DOCG [BORTOLOMIOL] CHF 20,13

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "VIGNETO DELLA RIVA DI SAN FLORIANO" DOCG [NINO FRANCO] CHF 19,37

Valdobbiadene Rive di Refrontolo Superiore Millesimato "Casa Vittorino" DOCG [ASTORIA] CHF 16,64

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "PARTICELLA 68" [SORELLE BRONCA] CHF 23,77 CHF 25,50

Valdobbiadene Prosecco "GIUSTINO B." Extra Dry DOCG [Ruggeri] CHF 23,95

Prosecco Superiore Extra Dry Coste di Ponente DOCG [Col Vetoraz] CHF 18,04

Prosecco DOC Extra Brut BRUNO [V8+] CHF 16,77

Valdobbiadene Millesimato Prosecco Superiore Brut "Rive di S. Stefano" DOCG "LUXURY" [MIONETTO] CHF 20,23

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Santo Stefano Extra Brut DOCG [VAL D'OCA] CHF 16,40

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato "Bandarossa Special Edition Reserve" DOCG [BORTOLOMIOL] CHF 15,85 CHF 16,90

Prosecco Superiore Extra Brut DOCG [Col Vetoraz] CHF 20,98

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Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Cuvée 5 DOCG [Col Vetoraz] CHF 20,98

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature "DIFETTO PERFETTO" DOCG [SORELLE BRONCA] CHF 18,33 CHF 19,60

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "LUXURY" [MIONETTO] CHF 19,34

Valdobbiadene Prosecco Superiore Le Rive di Corbertaldo Extra Dry DOCG [VAL D'OCA] CHF 16,40

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut "La Rivetta" 120 Mesi DOCG [Villa Sandi] CHF 16,22 CHF 19,90

Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Dry "Agostino" DOCG

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Prosecco Superiore Valdobbiadene Millesimato Dry "Agostino" DOCG [MARSURET]

Valdobbiadene Prosecco "Santo Stefano" Superiore Dry DOCG

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prodotto esaurito

Valdobbiadene Prosecco "Santo Stefano" Superiore Dry DOCG [Ruggeri]

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Extra Brut DOCG

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prodotto esaurito

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Extra Brut DOCG [Santa Margherita]

prodotto esaurito

Prosecco Brut Rosé DOC [SORELLE BRONCA]

prodotto esaurito

Prosecco Superiore Millesimato DOCG Rive di S. Stefano" DOCG "LUXURY"Astucciato [MIONETTO]

prodotto esaurito

Prosecco Treviso Extra Dry DOC "LUXURY" [MIONETTO]

Vino Prosecco

Del Prosecco si hanno notizie fin dall'epoca romana, un vino bianco frizzante che conosciamo nella versione odierna grazie alle moderne metodologie di vinificazione introdotte all'inizio del secolo scorso. Accostato per lungo tempo al nome del vino, il vitigno Prosecco viene oggi chiamato con il suo nome originario, il vitigno Glera, le cui zone di produzione dipendono dalla denominazione riconosciuta, per cui avremo il Prosecco DOC sia tra i vini veneti, con cinque province di appartenenza tra cui Padova e Venezia, che tra i vini friulani, precisamente in quattro zone distinte, tra cui Trieste e Udine. All'interno di queste zone si delimitano alcune zone più piccole dove si può parlare di Prosecco DOCG, ad esempio nel territorio che va dalla zona di Conegliano a quella di Valdobbiadene, dove troviamo il famoso Prosecco Valdobbiadene, una delle varietà più apprezzato a livello mondiale. le zone elencate sono climaticamente perfette per far rendere al meglio i vitigni di questo splendido prodotto vinicolo italiano, infatti ad esempio le forti escursioni termiche che si registrano tra la notte ed il giorno sono ideali per permettere alle bacche di sviluppare le loro particolari caratteristiche aromatiche.

Tipi e caratteristiche del Prosecco

Qualunque sia la sua tipologia di produzione, il Prosecco presenta una caratteristica comune a tutte, cioè il suo colore tipico giallo paglierino, che può essere più o meno intenso a seconda della particolare tecnica di vinificazione. Il tipo più diffuso e commercializzato è sicuramente il Prosecco spumante, che viene a sua volta suddiviso in specifiche categorie a seconda del contenuto in zuccheri, dal Prosecco Brut al Prosecco Extra Dry, fino al Demi-Sec, tutti con un sapore fresco ed un aroma che risulta essere caratteristico delle uve di provenienza. L'altra tipologia molto diffusa è la versione frizzante, dal colore brillante con una produzione molto evidente di bollicine che solleticano il palato all'assaggio. Questo tipo di vino può essere secco oppure amabile, ed in alcuni casi viene sottoposto ad un processo di rifermentazione in bottiglia, chiaramente indicata nell'etichetta, grazie alle quale si ottiene un gusto più morbido e rotondo rispetto alla vinificazione classica. Inoltre per via dell'affinamento a cui vengono sottoposti i lieviti naturali, il colore giallo paglierino tipico acquista una leggera velatura.

La vinificazione del vitigno Prosecco

Per evitare di avere una fermentazione spontanea, il vitigno del Prosecco viene vendemmiato esattamente nel momento in cui le bacche raggiungono le caratteristiche ideali diventare spumante o vino frizzante. Dopo la pigiatura si procede con la vinificazione in bianco tramite l'azione di particolari lieviti, ed la termine della fermentazione si procede con la filtrazione per ottenere un composto privo di impurità. A questo punto, tramite un processo di rifermentazione naturale, che viene fermato con un abbassamento della temperatura, arrivando così alla maturità del vino Prosecco spumante e frizzante. Scopri tutte le varietà di Prosecco a prezzi scontati presenti nel nostro negozio di vini online, potrai usufruire di una vendita in offerta strepitosa per portare in tavola uno dei vini bianchi più amati della produzione vitivinicola nostrana. Approfitta della qualità e della convenienza dei prodotti presenti nelle nostre vetrine ed acquista subito tutte le bottiglie che desideri del nostro vino Prosecco DOC, un'occasione unica ed irrinunciabile per portare in tavola la grande tradizione di un vino la cui storia è iniziata agli albori del tempo conosciuto.

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