Lo store di Negozio del Vino propone nella sua enoteca online i vini San Felo, bottiglie realizzate in località Poggio la Mozza, nel cuore della Maremma toscana. In questo territorio situato nell’areale di Magliano, tra i suggestivi filari di cipressi e borghi antichi, la Fattoria San Felo realizza vini toscani di qualità che trovi nel nostro shop a un prezzo imperdibile. Le tenute della cantina vengono coltivate in questo prezioso paesaggio che trae beneficio dalla vicinanza del mare e protetto dal maestoso Monte Amiata. Nei 28 ettari di vigneti di proprietà vengono lavorate uve pregiatissime come il Sangiovese, il Cabernet, il Merlot, il Ciliegiolo, mentre per i vini San Felo a bacca bianca si coltivano uvaggi di Viognier e Vermentino. Il moderno progetto dell’azienda ha l'obiettivo di valorizzare e diffondere la bellezza selvaggia della natura di questa zona, attraverso una varietà di vigneti capaci di esprimere la ricchezza del territorio. Per gli amanti del bere che cercano un’esperienza vinicola di qualità, le proposte della cantina del nostro store sono una scelta ideale, in grado di esprimere l’anima toscana più autentica.
Ogni bottiglia nella rinomata produzione della Fattoria racchiude un'essenza unica e distinta della Maremma toscana. Tra i vini rossi, è notevole il blend di Cabernet Sauvignon e Merlot realizzato dalla cantina San Felo con l’etichetta “Balla la Vecchia”, riprendendo un modo di dire Maremmano che indica il tremolio dell’aria nelle giornate di calura estiva: questo DOC avvolge con un intenso sapore di piccoli frutti di bosco e valorizza la sua natura robusta con un retrogusto speziato. Da non perdere anche le vinificazioni ottenute da uve Sangiovese, capaci di offrire un'esperienza gustativa in cui le note di frutti rossi si legano ai tannini delicati, come nel caso del Lampo Morellino di Scansano DOCG in vendita nel nostro shop. Per chi desidera immergersi completamente nella tradizione, il San Felo Morellino di Scansano DOCG è fortemente rappresentativo di questa casa vitivinicola toscana: proveniente da vigneti siti tra Grosseto e Magliano, combina sentori di viola e prugne in un vino dalla struttura complessa e raffinata. Per chi preferisce i bianchi, invece, la proposta di Vermentino realizzata dall’azienda è un’ottima scelta in grado di offrire freschezza e armonia, con un colore giallo paglierino e una struttura equilibrata che evidenzia note di frutta matura.
Lo store di Negozio del Vino offre un’ampia gamma di proposte enologiche che si prestano a stuzzicare il palato con sapori nuovi e coinvolgenti. Con i giusti abbinamenti, ogni bottiglia è capace di valorizzare menù di mare o di terra, a partire dalle versione di Maremma Toscana DOC che, con i suoi intensi sentori di frutti rossi e note speziate, suggerisce un'accoppiata con carni rosse grigliate, affettati, pasta all'amatriciana, ma anche cannelloni, scaloppine ai funghi e formaggi stagionati ed erborinati. Il fresco e armonico Vermentino della cantina, con le sue note dominanti di frutta matura, è l'ideale da abbinare a primi piatti e secondi di pesce, come una ricca zuppa di pesce o un risotto ai frutti di mare, ma si sposa bene anche con portate a base di verdure. Interessante anche i vini San Felo realizzati da uvaggi di Pinot Nero, in grado di accompagnare magistralmente piatti non troppo elaborati o ricchi grazie a un buon equilibrio tra acidità e tannini raffinati. Visita subito lo store di Negozio del Vino e acquista oggi stesso i vini della cantina San Felo, proposte di qualità e capaci di sorprendere il palato di tutti gli amanti del buon bere.