Vini della Cantina Saracco
Lasciati conquistare dalla selezione di vini Saracco che trovi in vendita nell'enoteca online di Negozio del Vino, bottiglie di grande pregio realizzate a Castiglione Tinella, in provincia di Cuneo. La cantina Saracco conta 14 distinti appezzamenti vitati, coltivati con passione e competenza per portare a tavola un'ampia gamma di prodotti eccellenti, come le rinomate proposte che trovi in vendita tra i Moscato dello store. Negli 80 ettari di vigneto di proprietà dell’azienda agricola viene praticata una coltivazione sostenibile con lavorazioni che rispettano la natura e il sottosuolo, ricco di strati di sabbia, limo e altri importanti minerali che conferiscono una tipica aromaticità ai prodotti enologici delle Langhe. Dalla vigna alla cantina, ogni passaggio produttivo viene svolto con la massima attenzione per regalare un ampio ventaglio di prodotti di qualità, alcuni realizzati con uvaggi internazionali come Pinot Nero e Chardonnay. La filosofia aziendale è di valorizzare al massimo la materia prima, lavorando e interpretando le peculiarità di stagione e del territorio, per regalare a tutti gli amanti del buon bere un’ampia offerta di qualità che trovi in vendita online nel nostro store.
Tipologie di Vini Saracco
L’offerta della cantina piemontese disponibile nello shop comprende una vasta selezione di prodotti per soddisfare le differenti preferenze di palato. Interessanti le proposte Saracco tra i vini bianchi dell’enoteca online, a partire dalle diverse interpretazioni di Moscato che si presentano con un colore giallo paglierino, riflessi verdognoli e un finissimo perlage. Il bouquet intenso di fiore d’arancio, pesca e timo si rivela con sentori dolci e ben equilibrati, capaci di lasciare in bocca una piacevole freschezza. Interessante anche la versione realizzata con uvaggi a bacca bianca di Chardonnay: questi vini Saracco hanno una particolare complessità e struttura, offrono al naso un gradevole aroma fruttato e un gusto armonico e persistente. Agli amanti dei rossi, invece, suggeriamo l’ottima proposta di Pinot Nero realizzata dalla cantina, caratterizzata da un colore intenso, un bouquet incentrato su frutti a bacca scura e un gusto vellutato. La vinificazione di questo rosso avviene con la fermentazione su vasche di acciaio inox, seguito da un affinamento in botti di rovere francese per circa 12 mesi. Versatili e di grande carattere, le proposte del nostro store sono in grado di esprimere un’aromaticità unica, ricca e complessa.
Consigli di Abbinamento
Riconosciuti per la loro eccellenza, i vini della cantina piemontese sono perfetti per valorizzare portate della cucina nazionale ma anche i sapori autentici del territorio. La proposta di Moscato d'Asti DOP, con la sua dolcezza fruttata, oltre ad accompagnare splendidamente pasticceria secca e gelati, sorprende in abbinamento al gorgonzola o quando utilizzata come ingrediente nei cocktail. Il Moscato d'Autunno DOP, dal profilo più complesso, è l'ideale con torte di nocciola, piatti raffinati e cucina speziata, inoltre accompagna in modo magistrale anche stuzzichini e aperitivi. Da non perdere anche il Pinot Nero dell’azienda capace di esaltare antipasti di carne, bolliti, formaggi di media stagionatura e, in modo curioso, anche dei primi piccanti della cucina internazionale. Un altro prodotto speciale dell’azienda è la proposta di distillato Saracco in vendita tra le grappe, una scelta ideale da sorseggiare in relax durante un fine pasto. Scopri la vera essenza del Piemonte grazie all’ampio assortimento di vini Saracco in offerta nella nostra enoteca online e preparati a vivere una piacevole esperienza di gusto.
