Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Colbelo DOCG Merotto
Codice Prodotto 0525
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 24 dicembre, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2024 |
| 4 Grappoli AIS |
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| 2 Bicchieri gambero rosso |
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2016 |
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Caratteristiche
| Cantina | Merotto |
| Denominazione | Valdobbiadene Docg |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Gradazione | 11,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TV/488 |
| Sede Cantina | Merotto - Farra di Soligo (TV) - Via Scandolera, 21 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Stuzzichini, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti di pesce affumicato, Spaghetti alle vongole, Formaggi freschi, Insalata di polpo |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Valbobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Colbelo" è un vino prodotto dalla Cantina Merotto situata a Col San Martino, nel territorio di Valdobbiadene in Veneto. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Glera. La presa di spuma e la fermentazione avvengono in autoclave per circa 40 giorni con il metodo Charmat.
Le caratteristiche di questo Prosecco Extra Dry
Alla vista appare giallo paglierino con una spuma brillante e un fine e persistente perlage. Al naso è deciso e fruttato cn chiare note di mela e pera e sfumature di glicine. Al palato è morbido ed equilibrato.
Gli abbinamenti consigliati degustado questo Prosecco della cantina Merotto
Da servire in flute ad una temperatura di 6-8°C. Ideale come aperitivo accompagna i piatti a base di pesce, perfetto nei momenti di convivialità.
