Doppelmagnum 3 Liter Aglianico del Vulture „TITOLO“ DOC in Holzkiste ELENA FUCCI

Code produit 3639
CHF 190,66 CHF 235,00
Prix ​​initial CHF 235,00
Produit disponible
Versand innerhalb Dienstag 18 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2020
5 Grappoli AIS 2020
3 Bicchieri gambero rosso 2021
3 Bicchieri gambero rosso 2023
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave ELENA FUCCI
Dénomination Aglianico del Vulture Doc
Millesime 2021
Cépages 100% Aglianico del Vulture
Degré alcoolique 14,00%
Cl 300cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Azienda Agricola Elena Fucci - Barile (PZ) - Contrada Solagna del Titolo
Flaschengröße Magnum
Kombination Pilz risotto, Geschnittenes Rindfleisch, Tagliatelle mit Pilze, Spiel, Würziger Käse, Hartkäse, Filet mit grünem Pfeffer, Gedünstetem Fleisch
Region Basilikata (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Aglianico
Description du vin

Diese Flasche hat ein 3-Liter-Doppelmagnum-Format und wird in einer Holzkiste verkauft.

 

Frucht der geschickten und gewissenhaften Weinbereitung der 100%igen Rebsorte Aglianico del Vulture . Der Ursprung der Reben liegt in der Lage im Bezirk „Titolo“ in der Gemeinde Barile, dem Herzen des Aglianico-Produktionsgebiets. Die Ernte erfolgt Ende Oktober vollständig von Hand in kleinen Kisten. Die Weinbereitung erfolgt durch Abbeeren und sanftes Pressen. Traditionelle Gärung in Rotwein bei einer Temperatur von nicht mehr als 22 °C. Es folgt eine Reifung in neuen Barriques für mindestens 12 Monate. Abfüllung gegen Ende des auf die Ernte folgenden Jahres. 12 Monate in der Flasche reifen lassen, bevor er auf den Markt kommt.

 

Eigenschaften dieses Weins aus dem Keller Elena Fucci

Bei der organoleptischen Untersuchung hat er eine intensive rubinrote Farbe mit deutlichen granatroten Reflexen. Das Bouquet ist breit und komplex, ausgesprochen fruchtig und ätherisch, mit deutlichen Gewürznoten. Deutliche Aromen von Kirsche und Fruchtmarmelade, Johannisbeere und Rosmarin, Tabak und Zimt mit leichten Vanillenoten. Der Geschmack ist trocken, warm, mit reichlicher Struktur und langer aromatischer Nachhaltigkeit. Ein Wein mit starker Persönlichkeit, noch sehr jung und für eine große Zukunft bestimmt.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Hervorragend zu jeder Mahlzeit geeignet, wird es mit reichhaltigen Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten und gedünstetem Wild verfeinert. Probieren Sie es auch mit besonders gereiftem Schafskäse. Die optimale Serviertemperatur beträgt 16°C.

Autres produits de cette Maison
  • Aglianico del Vulture "TITOLO" DOC
  • Magnum 1,5 Litri Aglianico del Vulture "TITOLO" DOC in Astuccio
  • Produits comparables
  • Magnum 1,5 Litri Aglianico del Vulture "TITOLO" DOC in Astuccio
  • Magnum 1,5 Litri Aglianico del Vulture "DON ANSELMO" 2015 DOC In Cassa Legno
  • Aglianico del Vulture "TITOLO" DOC
  • Aglianico del Vulture "TEODOSIO" DOC BIO
    Offre BIO
  • Doppio Magnum 3 Litri Montepulciano d'Abruzzo Riserva "MO" DOP in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOCG in Cassa Legno
    Offre
  • Aglianico del Vulture "CALIBRO" DOC
    Offre
  • Doppio Magnum 3 Litri Nero d’Avola "Cartagho" DOC in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Langhe Nebbiolo "Ochetti" DOC in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri ORNELLAIA Bolgheri Superiore 2020 DOC in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Brunello di Montalcino "CAMPOGIOVANNI" DOCG in Cassa Legno
    Offre
  • Doppio Magnum 3 Litri Chianti Colli Senesi DOCG BIO in Cassa Legno
    -42% BIO
  • Produits récemment consultés