Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Villa Sandi

Oberes Valdobbiadene von Cartizze DOCG , Etikett mit traditioneller Flasche, darauf ausgerichtet, den täglichen Bedarf an Geselligkeit zu befriedigen. Ausgezeichneter Aperitifwein aus der klassischen Linie des Hauses Villa Sandi. Der Produktionsbereich ist derjenige, der in den strengen DOCG-Cartizze-Disziplinarvorschriften festgelegt ist. Ein kleines hügeliges Gebiet mit 106 Hektar Weinbergen zwischen den Weilern Santo Stefano und San Pietro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene. Auf ausgedehnten Hügeln voller Glera-Weinberge, wo die Kombination aus Klima, Luft und Boden unvergleichliche qualitative Höhen hervorbringt, wird die Bezeichnung zu Cartizze. Dieser besondere Wein ist dank seiner hervorragenden Qualität in der Lage, die gesamte Tradition und das Know-how der Einheimischen in Bezug auf Weinbau und Weinproduktion zum Ausdruck zu bringen und zu erzählen.

Eigenschaften von Cartizze Valdobbiadene Superiore DOCG

Die organoleptische Untersuchung beschert uns einen hervorragenden Wein. Mit einer sehr klaren, kristallinen strohgelben Farbe, bereichert durch eine intensive, subtile und anhaltende Perlage. Das Duftbouquet ist fruchtig und blumig mit deutlichen Anklängen von goldenem Apfel, exotischem Obstsalat und Zitrusfrüchten; Die Note der Glyzinienblüten ist anhaltend und umhüllend. Der Geschmack am Gaumen ist zart süß und frisch, im Mund entwickelt sich ein dünner Schaum, der sanfte, fruchtige Empfindungen freisetzt.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Cartizze Villa Sandi

Der Wein Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG, der Stolz der Tradition Venezianisch des Sekt di Villa Sandi ist ein Wein, der als Aperitif zusammen mit mit Gemüsecremes gewürztem Fingerfood oder Nudeln mit Oliven serviert werden sollte. Hervorragend zu herzhaften Vorspeisen. Er muss in einem hohen, spitz zulaufenden Flûte-Glas bei einer Temperatur von 6 °C serviert werden.