Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato N°1 „Lucrezia“ Brut DOCG Aneri
| Weinkellerei | Aneri |
| Bezeichnung | Valdobbiadene Superiore Millsimato |
| Rebsorten | 100% Glera. |
| Alkoholgehalt | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TV/941 |
| Weinkellereigebäude | Aneri - Legnago (VR) - Piazza Garibaldi, 13 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, gebratenes Gemüse, Weißem Fleisch, Meeresfrüchte, Aperitif, Fisch vom Grill , Frischkäse |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Prosecco |
Die Glera-Trauben, aus denen dieser Wein entsteht Prosecco , werden sanft gepresst, um anschließend zu gären und die zweite Gärung in Stahltanks durchzuführen, wo sie etwa sechs Monate lang reifen. Aus den Hügeln rund um Valdobbiadene wird ein Prosecco Superiore Brut DOCG gewonnen, der mit seinen eleganten und ausgewogenen Aromen sofort den Gaumen erobert.
Eigenschaften dieses Spumante Brut
Brillante strohgelbe Farbe. Die Perlage ist recht fein und sorgt für eine anhaltende Perlage. Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG zeigt sich intensiv, geradlinig, fein. Komplexer Schaumwein mit Noten von Akazie, Apfel und Wildblumen. Im Mund ist er ausgewogen, mit ausgewogenem Geschmack und Säure.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Aneri
Perfekt als Aperitif oder während des Essens. Hervorragend zu Fisch. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 6 und 8°C.
