Magnum 1,5 Liter Montefalco Sagrantino „Collenotolo“ DOCG in Holzkiste Tenuta Bellafonte

Codice Prodotto 0760
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Caratteristiche
Cantina Tenuta Bellafonte
Denominazione Montefalco Sagrantino Docg
Annata 2015
Uvaggio 100% Sagrantino
Gradazione 15,50%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2
Flaschengröße Magnum
Kombination Gedünstetem Fleisch, Eintopf, Spiel, Geschnittenes Rindfleisch, Braten, Hartkäse, Lammfleisch
Region Umbrien (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Sagrantino di Montefalco
Descrizione del vino

Diese Flasche ist Magnum-Format von 1,5 Litern und wird in einer siebgedruckten Holzkiste verkauft.

 

Der Montefalco Sagrantino DOCG es ist ein Rotwein typisch für die Region Umbrien. Dort Bellafonte-Anwesen , Es liegt in Torre del Colle in der Gemeinde Bevagna und liegt zwischen Hügeln und Hügeln, die sich mit Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen abwechseln. im unberührtesten Herzen der Provinz Perugia , in einem atemberaubenden Panorama. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Sagrantino.Die Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen, die Reifung dauert 36 Monate in großen Fässern und es folgt eine 10-monatige Reifung in der Flasche.

 

Die Eigenschaften von Montefalco Sagrantino

Auf den ersten Blick erscheint es leuchtend rubinrot. Der Duft ist intensiv und progressiv, Noten von Brombeeren und Waldbeeren werden mit würzigen Reflexen wahrgenommen. Am Gaumen ist er elegant, mit toller Struktur und Energie gepaart mit Frische und Kraft.

 

Empfohlene Kombinationen mit Montefalco Sagrantino

In großen Kelchen bei einer Temperatur von 16-18°C servieren. Es empfiehlt sich, das Produkt 2-3 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Qualität zu verbessern.Er passt gut zu gedünstetem und gegrilltem rotem Fleisch, Wild und weißem Fleisch.

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