Lagrein Riserva „Anno 1309“ Südtiroler DOP Brigl
Produkt Code 0655
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Brigl |
| Bezeichnung | Lagrein Riserva Dop |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorten | 100% Lagrein |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BZ/558 |
| Weinkellereigebäude | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Eintopf, Spiel, Schweinshaxe aus dem Ofen, Speck, mittelreifer Käse, Pilz risotto, Gekochtes Fleisch, Gnocchi mit Fleischsauce |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Lagrein |
Weinbeschreibung
Der Lagrein Riserva „Anno 1309“ ist ein Rotwein aus Trentino-Südtirol . Dort Weingut Brigl Mit einer siebenhundertjährigen Tradition legt das Unternehmen stets großen Wert auf das Streben nach Qualität und kombiniert gekonnt die alten Kellermethoden mit modernster Technologie, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Die Eigenschaften des Lagrein Riserva
Auf den ersten Blick erscheint er rubinrot mit intensiven granatroten Reflexen. Der Duft erinnert an Veilchen und Brombeeren. Am Gaumen hat er einen vollen und samtigen Geschmack mit angenehm herben Nuancen.
Empfohlene Kombination mit Lagrein Riserva-Wein
Um ihn in großen Kelchen bei einer Temperatur von 16–18 °C zu servieren, empfiehlt es sich, ihn einige Stunden vor dem Servieren zu öffnen. Er passt sehr gut zu Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
