Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010 DOC verpackt Ferrari

Code produit 0658
CHF 227,01
Produit disponible
Versand innerhalb Dienstag 18 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Voir tous


Caractéristiques
Cave Ferrari
Dénomination Trento DOC
Millesime 2010
Cépages 100% Chardonnay
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Ferrai F.lli Lunelli - Trento (TN) - Via Ponte di Ravina, 15
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Pasta mit Fisch, Gedämpfter Fisch, Thunfisch in einer Pistazienkarte, Häppchen
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Trento DOC
Description du vin

Dieser sensationelle Wein stellt absolut den besten Ausdruck der Weinbereitung der Trauben dar Chardonnays . Über alle Erwartungen hinaus wird dieser Wein innerhalb des Ferrari-Herstellers „Il Fuoriclasse“ definiert. Die allein vinifizierten Chardonnay-Trauben können hier ihren ganzen Charme zum Ausdruck bringen, sind befriedigend und suggestiv. Die Trauben werden alle im Gebiet Maso Pianizza angebaut. Im Bereich der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „ Trient DOC Es werden die besten Trauben ausgewählt und bei voller Reife Mitte September geerntet. Das Land liegt in einem Höhenstreifen, der sich von 500 Metern bis 600 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt. Die besondere Weinbereitung umfasst eine zehnjährige Verfeinerungszeit, in der der Wein auf ausgewählten Hefen verbleibt.

 

Eigenschaften des Schaumweins Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Doc

Aus technischer Sicht der Cru Reserve des Ferrari-Gründers Er erreicht einen Alkoholgehalt von 12,5 Vol.-%. Aus organoleptischer Sicht hat er eine leuchtend gelbe Farbe und breite goldene Reflexe, die Perlage ist dagegen sehr fein, aber lange anhaltend. Auf der olfaktorischen Ebene sind die Empfindungen, die es bei uns hinterlässt, die eines großen Bouquets, das durch eine breite Palette an Düften gekennzeichnet ist, die alle intensiv und leicht unterscheidbar sind. Die für Chardonnay-Trauben typische Frucht wird hier auch von Noten von Honig, weißer Schokolade und Gewürzen mit Zitrusfrüchten begleitet, alles Düfte, die durch die lange Reifung entstehen. Der Schluck ist samtig, elegant und harmonisch.Es fühlt sich gut an, Früchte und Akazienhonig. Lange Ausdauer.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Cru Ferrari

Der edle Spumante Giulio Ferrari, Gründerreserve ist ein klassischer und luxuriöser Aperitifwein. Er passt auch gut zu eher strukturierten Gerichten der Trentiner Küche. Hervorragend zu Risottos mit Kräuter- und Pilzcremes. Er sollte in hohen, spitz zulaufenden Gläsern bei einer Temperatur von 10 °C serviert werden.

Autres produits de cette Maison
  • Ferrari Perlé DOC
    Offre
  • Ferrari Maximum Blanc de Blancs DOC en boîte
    Offre
  • Ferrari Perlé DOC en boîte
  • Ferrari Maximum Demi-Sec
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 DOC En coffret
  • Magnum 1,5 Litres Ferrari Perlé DOC Coffret
    Offre
  • Giulio Ferrari Rosé Millesimato 2012 Coffret
    Offre
  • Ferrari Maximum Rosé en boîte
  • Ferrari "Riserva Lunelli" 2015 DOC en boîte
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 DOC En coffret
  • COLLEZIONE Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 en bois
    Offre
  • Magnum 1.5 Litres Giulio Ferrari "Riserva del Fondatore" en Caisse Bois
  • Produits comparables
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 DOC En coffret
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 DOC En coffret
  • COLLEZIONE Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2004 en bois
    Offre
  • Giulio Ferrari Rosé Millesimato 2012 Coffret
    Offre
  • Magnum 1.5 Litres Giulio Ferrari "Riserva del Fondatore" en Caisse Bois
  • Ferrari "Riserva Lunelli" 2015 DOC en boîte
  • Trento DOC Réserve du Fondateur 976
  • Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" DOCG
    Offre
  • Ferrari Maximum Blanc de Blancs DOC en boîte
    Offre
  • Ferrari Perlé DOC en boîte
  • Franciacorta Riserva Origines DOCG
  • Magnum 1,5 Litres Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rive Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" DOCG Coffret
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Franciacorta Brut "Edizione Teatro alla Scala" DOCG
  • Brunello di Montalcino "Il Greppo" DOCG 2017
    Offre
  • Champagne Grand Brut
  • Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 DOC En coffret
  • Champagne Blanc de Blanc Millésimé Coffret
    Nouveauté
  • Brunello di Montalcino vertical 2017 - 2018 - 2019 en Caisse en Bois
    Offre
  • Bolgheri Superiore "DÉDIÉ À WALTER" DOC
  • Champagne Tradition Extra Brut BIO Astucciato
    BIO
  • Furia di Calafuria
  • Bolgheri Superiore "SONDRAIA" DOC 2019
  • Chablis 1er Cru Pic 1er
    Nouveauté
  • Tignanello 2021
  • Produits récemment consultés