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- Robert Parker 93/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- Luca Maroni 91/100
- Luca Maroni 92/100
- Luca Maroni 94/100
- Luca Maroni 97/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 94/100
- Wine Spectator 90/100
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Perfekt zum Trinken mit
- Aufschnitt und Salami,
- Gefüllte Tintenfische
- Gegrillter Hähnchen
- Kalbfleisch mit Thunfischsauce
- Kaninchen
- Pasta mit den Sardinen
- Poulet-Stücke
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Schnitzel mit Pilzen
- Tagliatelle mit Pilze
- Thunfisch in einer Pistazienkarte
- Warme Vorspeisen mit Fisch
- Weißem Fleisch
- mittelreifer Käse
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