Magnum 1,5 Liter Montefalco Sagrantino „Collenotolo“ DOCG in Holzkiste Tenuta Bellafonte

Item code 0760
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Sommelier score 94/100 2025
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Features
Winery Tenuta Bellafonte
Denomination Montefalco Sagrantino Docg
Vintage 2015
Grapes 100% Sagrantino
Alcohol content 15,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Winery headquarter Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2
Bottle size Magnum
Combination Meat stewed, Meat and game stew, wild game, Sliced beef, Pot roast, Hard cheese, Lamb
Region Umbria (Italy)
Style Full-bodied and intense
Wine list Sagrantino di Montefalco
Wine description

Diese Flasche ist Magnum-Format von 1,5 Litern und wird in einer siebgedruckten Holzkiste verkauft.

 

Der Montefalco Sagrantino DOCG es ist ein Rotwein typisch für die Region Umbrien. Dort Bellafonte-Anwesen , Es liegt in Torre del Colle in der Gemeinde Bevagna und liegt zwischen Hügeln und Hügeln, die sich mit Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen abwechseln. im unberührtesten Herzen der Provinz Perugia , in einem atemberaubenden Panorama. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100 % Sagrantino.Die Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen, die Reifung dauert 36 Monate in großen Fässern und es folgt eine 10-monatige Reifung in der Flasche.

 

Die Eigenschaften von Montefalco Sagrantino

Auf den ersten Blick erscheint es leuchtend rubinrot. Der Duft ist intensiv und progressiv, Noten von Brombeeren und Waldbeeren werden mit würzigen Reflexen wahrgenommen. Am Gaumen ist er elegant, mit toller Struktur und Energie gepaart mit Frische und Kraft.

 

Empfohlene Kombinationen mit Montefalco Sagrantino

In großen Kelchen bei einer Temperatur von 16-18°C servieren. Es empfiehlt sich, das Produkt 2-3 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Qualität zu verbessern.Er passt gut zu gedünstetem und gegrilltem rotem Fleisch, Wild und weißem Fleisch.

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