Champagner Les Charmes de Vrigny Extra Brut LELARGE-PUGEOT

Produkt Code 5003
CHF 112,99
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei LELARGE-PUGEOT
Bezeichnung Champagne Aoc
Rebsorten 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero e 20% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Lelarge-Pugeot - Vrigny (FRA) - 30 Rue Saint-Vincent
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Risotto mit Meeresfrüchten, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Aperitif, Gefüllte Tintenfische, Muscheln, Linguine mit Tintenfischtinte, Spaghetti mit Seeigel, Sushi-sashimi
Region Frankreich
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Champagne
Weinbeschreibung

Der Champagner Les Charmes de Vrigny der Maison Lelarge-Pugeot stammt aus einer Mischung von Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay. Für die Herstellung dieser Blase wird die klassische oder Champenoise-Methode angewendet, d. h. eine doppelte Gärung zunächst in Stahl und dann in der Flasche. Die lange Reifung erfordert stattdessen eine 8-jährige Lagerung auf der Hefe.

Eigenschaften dieses Champagners

Die organoleptische Untersuchung zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die olfaktorischen Noten erinnern an weiße Blumen, einen Hauch von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten. Am Gaumen hat er die richtige Würze und zeichnet sich durch Ausgewogenheit und Nachhaltigkeit aus.

Empfohlene Kombinationen mit diesem Champagner

Probieren Sie es in Kombination mit Vorspeisen und ersten Gängen mit Meeresfrüchten und zweiten Gängen mit Fisch.

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