Champagner BLASON ROSÉ Perrier-Jouet

Produkt Code 2872
CHF 128,07
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Perrier-Jouet
Bezeichnung Champagne BLASON ROSÉ
Rebsorten 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25%Pinot Meunier
Alkoholgehalt 12,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Austern, Fisch-Carpaccio, Risotto mit Gemüse, Aperitif
Region Frankreich
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Champagne
Weinbeschreibung

Das Geschmackserlebnis dafür luxuriöser Champagner elegant und gierig ist immens und einhüllend, wirklich erlebnisreich. Blason Rosé bringt die ganze Kunst und Magie der Champenois-Methode der Maison zum Ausdruck Perrier-Jouët sticht im Sortiment der Maison durch einen höheren Anteil an Pinots hervor, die in der Cuvée eine wichtige Rolle spielen und fast 75 % der Gesamtmenge ausmachen; Dem Pinot werden 25 % Pinot Noir zugesetzt. Der erste Rosé-Champagner von Perrier-Jouët ist der direkte Nachkomme des von Feinschmeckern gefeierten Blason de France. Es ist ein schmackhafter und runder Wein, der sich in der Großzügigkeit fruchtiger Aromen ausdrückt und gleichzeitig den eleganten und ausgewogenen Stil der Maison beibehält.

 

Eigenschaften von Champagne Blason Rosé

Ein rosa und leuchtender Wein, der in hellorangefarbene Reflexe gehüllt ist. Seine feinen, lebendigen und anhaltenden Bläschen verleihen ihm eine intensive Frische. In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von Granatapfel, Aprikose oder Mirabelle. Es folgen Anklänge von reifen, saftigen und großzügigen roten Früchten wie Johannisbeere oder Blutorange, gefolgt von Noten von Himbeeren, Rosen und Geißblatt. Mit einem frischen und intensiven Auftakt im Mund ist Blason Rosé ein weicher und komplexer Wein. Reichhaltig und anhaltend am Gaumen. Eine gierige und sinnliche Großzügigkeit, die perfekt mit den Aromen roter Früchte harmoniert und sich im Einklang mit rohen oder halbrohen Gerichten offenbart.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners von Perrier-Jouet

Dieser traditionelle französische Champagner eignet sich perfekt als wichtiger Aperitif. Er passt gut zu luxuriösen Gerichten wie Kaviar oder Dorade mit Butter.

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