Champagner BLASON ROSÉ Perrier-Jouet
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
Weinkellerei | Perrier-Jouet |
Bezeichnung | Champagne BLASON ROSÉ |
Rebsorten | 50% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 25%Pinot Meunier |
Alkoholgehalt | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Meeresfrüchte, Muscheln, Austern, Fisch-Carpaccio, Risotto mit Gemüse, Aperitif |
Region | Frankreich |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Champagne |
Das Geschmackserlebnis dafür luxuriöser Champagner elegant und gierig ist immens und einhüllend, wirklich erlebnisreich. Blason Rosé bringt die ganze Kunst und Magie der Champenois-Methode der Maison zum Ausdruck Perrier-Jouët sticht im Sortiment der Maison durch einen höheren Anteil an Pinots hervor, die in der Cuvée eine wichtige Rolle spielen und fast 75 % der Gesamtmenge ausmachen; Dem Pinot werden 25 % Pinot Noir zugesetzt. Der erste Rosé-Champagner von Perrier-Jouët ist der direkte Nachkomme des von Feinschmeckern gefeierten Blason de France. Es ist ein schmackhafter und runder Wein, der sich in der Großzügigkeit fruchtiger Aromen ausdrückt und gleichzeitig den eleganten und ausgewogenen Stil der Maison beibehält.
Eigenschaften von Champagne Blason Rosé
Ein rosa und leuchtender Wein, der in hellorangefarbene Reflexe gehüllt ist. Seine feinen, lebendigen und anhaltenden Bläschen verleihen ihm eine intensive Frische. In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von Granatapfel, Aprikose oder Mirabelle. Es folgen Anklänge von reifen, saftigen und großzügigen roten Früchten wie Johannisbeere oder Blutorange, gefolgt von Noten von Himbeeren, Rosen und Geißblatt. Mit einem frischen und intensiven Auftakt im Mund ist Blason Rosé ein weicher und komplexer Wein. Reichhaltig und anhaltend am Gaumen. Eine gierige und sinnliche Großzügigkeit, die perfekt mit den Aromen roter Früchte harmoniert und sich im Einklang mit rohen oder halbrohen Gerichten offenbart.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners von Perrier-Jouet
Dieser traditionelle französische Champagner eignet sich perfekt als wichtiger Aperitif. Er passt gut zu luxuriösen Gerichten wie Kaviar oder Dorade mit Butter.