Cà dei Frati

L’azienda Vitivinicola Cà dei Frati è localmente conosciuta già dal finire del ‘700. Come attesta un documento in cui ci si riferisce ad una “casa con cantina sita in Lugana” nel “tener di Sermione” detta il luogo dei “Fratti”. Poi, nel 1939 quando Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara nel veronese, si trasferiva proprio in quella casa, in Lugana di Sirmione intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona e la possibilità di sperimentare la creazione di prodotti dalla qualità eccelsa e sin ora poco conosciuta. Dopo trent’anni di lavoro in vigna ed in cantina, nel 1969, il figlio Pietro partecipa alla nascita della DOC (Zona a Denominazione di Origine Controllata) iniziando a imbottigliare la sua prima etichetta di “Lugana Casa dei Frati”. Nel 2012 Pietro dal Cero viene a mancare lasciando l’eredità culturale alla moglie Santa Rosa e ai figli Igino, Gian Franco e Anna Maria che gestiscono l’azienda con la stessa passione e determinazione. Il nuovo acquisto del vigneto “Luxinum in Valpolicella” rappresenta il ritorno alla origini, dove tutto ebbe inizio. Il rispetto reciproco, l’unione della famiglia, ruoli definiti e il legame al proprio territorio, sulle sponde del Lago di Garda, rappresentano il vero punto di forza della famiglia Dal Cero.  La Cà dei Frati fa tesoro del passato e guarda al futuro attraverso un percorso di ricerca e valorizzazione di ciò che è stato costruito in 70 anni di vini.

Owner Famiglia Dal Cero
Enologist Igino Dal Cero
Region Lombardei (Italien)
Year established 1939
Wines produced Lugana, Lugana Chiaretto, Amarone , Spumante Brut Metodo Classico, Spumante Brut Metodo Rosé Classico e Riviera del Garda Bresciano
Total bottles produced 140000
Hectares of vineyard 12
Address Cà dei Frati - Sirmione (BS) , Loc Lugana, Via Frati, 22
wines of the winery Cà dei Frati
Vino Rosato "Rosa dei Frati"
Passito "Tre Filer"
Lugana I Frati DOC
Lugana "Brolettino" DOC
Vino Rosso "Ronchedone"
Vino Bianco "Pratto"
Spumante Extra Brut Metodo Classico "Cuvée dei Frati"
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Spumante Extra  Brut Metodo Classico "Rosé Cuvée dei Frati"
Spumante Metodo Classico Cuvèe dei Frati Dosaggio Zero
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Magnum 1,5 Liters Vino Rosso "Ronchedone" in Box
Magnum 1,5 Liters Spumante Brut Metodo Classico "Cuvée dei Frati" in Box
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Magnum 1,5 Liters Amarone della Valpolicella "Pietro Dal Cero" in Wooden Box
Magnum 1,5 Liters Lugana "I Frati" DOC in Box
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Lugana I Frati RISERVA "Affinato 5 Anni" DOC 2011
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Magnum 1,5 Liters Lugana "Brolettino" DOC in Box
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Amarone della Valpolicella "Pietro Dal Cero" 2016 DOCG
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Amarone della Valpolicella "Pietro Dal Cero" in Wooden Box
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Amarone della Valpolicella "Pietro Dal Cero" 2018 DOCG
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3 Bottles Amarone "Pietro Dal Cero" in Wooden Box
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Verticale 2011-13-15 Amarone "Pietro Dal Cero" in Wooden Box
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