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- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 92/100
- Luca Maroni 91/100
- Robert Parker 92/100
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- Fisch vom Grill
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- Pasta mit Fisch
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- Risotto mit Gemüse
- Risotto mit Meeresfrüchten
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- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
- Warme Vorspeisen mit Fisch
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