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- James Suckling 91/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 89/100
- James Suckling 90/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 96/100
- Luca Maroni 89/100
- Luca Maroni 90/100
- Luca Maroni 91/100
- Luca Maroni 93/100
- Luca Maroni 94/100
- Luca Maroni 96/100
- Robert Parker 88/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 95/100
- Wine Enthusiast 87/100
- Wine Enthusiast 92/100
- Wine Enthusiast 93/100
- Wine Enthusiast 94/100
- Wine Spectator 88/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Spectator 92/100
- Wine Spectator 93/100
- Wine Spectator 94/100
- Wine Spectator 97/100
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- Aperitif
- Aufschnitt und Salami,
- Braisée au vin Barolo
- Braten
- Cannelloni
- Crespelle mit Spinat und Ricotta
- Eintopf
- Filet mit grünem Pfeffer
- Fisch vom Grill
- Fisch-Carpaccio
- Fleisch mit Tomatensauce
- Florentiner Steak
- Frischkäse
- Gedämpfter Fisch
- Gedünstetem Fleisch
- Gegrillter Hähnchen
- Gemischte frittierte Fisch
- Geschnittenes Rindfleisch
- Gnocchi mit Fleischsauce
- Hartkäse
- Kalbfleisch mit Thunfischsauce
- Lammfleisch
- Meeresfrüchte
- Muscheln
- Oktopus-Salat
- Pasta all'amatriciana
- Pasta mit Fisch
- Pasta mit Fleischsauce
- Pasta mit Thunfisch
- Pilz risotto
- Ravioli mit Kürbis
- Risotti
- Risotto mit Gemüse
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Safranrisotto
- Schweinshaxe aus dem Ofen
- Schwertfisch
- Seebarsch
- Spaghetti mit Seeigel
- Spaghetti mit Venusmuscheln
- Spiel
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- Sushi-sashimi
- Tagliatelle mit Pilze
- Trofie mit Pesto
- Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
- Vorspeisen von gedämpftem Fisch
- Warme Vorspeisen mit Fisch
- Weißem Fleisch
- Wiener Schnitzel
- gebackene Goldbrasse
- gebratenes Gemüse
- gegrilltes Fleisch
- gegrilltes Schwein
- mittelreifer Käse
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