Marche Weißwein
Man kann sagen, dass die Geschichte der italienischen Önologie in die Region Marken übergeht. Die ersten, die weiße Rebsorten pflanzten, waren die Griechen von Syrakus, die den Entwicklungsprozess dieser landwirtschaftlichen Praxis begannen, die im Laufe der Jahre so viel Glück hatte.
Mit dem Aufkommen der römischen Herrschaft, die mehrere Jahrhunderte dauerte, blühte der Weinbau dank des Impulses, den ihm die römische Kultur gab, die dieses Getränk als "Nektar der Götter" betrachtete. Der Weißwein der Marken war schon damals so bekannt und bekannt, dass schon damals der Verdicchio Marchigiano erwähnt wurde, der noch immer auf den Brettern der Kenner zu finden ist, Und nicht nur das, es zeichnet sich durch eine große und elegante Struktur und einen besonders intensiven Duft aus.
Nach den Römern ging die Kultur der Weinherstellung nicht verloren und in den folgenden Jahrhunderten wurde die Produktion und Qualität der Trauben von den Brüdern verbessert, die in den Klöstern der Gegend wohnten. Im 19. Jahrhundert wurde die Produktion aufgrund der Krankheiten der Reben, die die Produktion und vor allem die Reben ruinierten, reduziert. In den letzten Jahren wurden jedoch dank der Leidenschaft der lokalen Produzenten die traditionellen Anlagen der Region wiederhergestellt und ist heute eine der renommiertesten in der italienischen Landschaft.
Die weißen Rebsorten der Region
Die Region zeichnet sich durch einen hügeligen Verlauf mit Gebieten aus, die zum Adriatischen Meer hin abfallen. Die eingelegten weißen Rebsorten erhalten diese besonderen Einflüsse und die daraus resultierende Produktion hat besondere Aromen und Aromen, die den von Experten sehr geschätzten Weißwein der Marken erkennbar machen.
Es gibt verschiedene Weißweine aus unserer Vinothek, die der Region gewidmet ist, darunter besonders wertvolle Brianello IGT, Er zeichnet sich durch seinen ausgeprägten Charakter aus, in dem man blumige Einflüsse mit einem frischen und ausgewogenen Geschmack wahrnehmen kann.
Diese Eigenschaften ergeben sich aus dem Anbauboden der Rebsorten in Schwemmlandgebieten, die reich an Kalkablagerungen sind und auf einer Höhe von 130 m ü.d.M. angebaut werden, was diesem Weißwein seine erkennbarsten Eigenheiten verleiht. Weitere Highlights sind die aus der Selektion IGT-Marken, die eine strenge Spezifikation einhalten müssen, die sie auszeichnet und für ihre Herkunft und Herstellungstechniken sorgt, Dazu gehört auch der Passito Pollenza, der von großem Wert ist und einen runden und intensiven Geschmack hat, der an die Geschichte der Region erinnert.
Die Produktionstechniken wurden von den erfahrenen Winzern der Gegend sorgfältig verfeinert und zeichnen sich in einigen Produktionen durch eine mehrstufige Ernte aus, die von Oktober bis Ende November beginnt und direkt auf der Pflanze trocknet, Das gibt weitere Düfte und Aromen.
Kombinationen für einzigartige und delikate Aromen
Der online erhältliche Weißwein der Marken eignet sich perfekt für verschiedene Kombinationen, bei denen seine aromatische Komponente jedes Gericht, mit dem er serviert wird, optimal zur Geltung bringt. Wie viele Weißweine ist auch der Wein der Marken leicht mit Vorspeisen aus dem Meer zu kombinieren oder für einen Aperitif mit großem Geschmack zu verwenden.
Sein Geschmack ist oft fruchtig und rund, in einigen Fällen verführerisch mit langanhaltendem Geschmack und besonderer Eleganz, was es ermöglicht, auch erste Fischgerichte oder Hauptgerichte mit Krustentieren zu begleiten. Von besonderem Wert sind auch die Kombinationen mit Braten von blauem Fisch oder weißem Fleisch, die dank der Delikatesse, die sie auszeichnet, die Aromen und Düfte auf hervorragende Weise verbessern können.
Alle Produktionen der verschiedenen Weingüter sind als önologische Exzellenzen unserer Nation zu betrachten, die in Italien und im Ausland für ihre wertvollen organoleptischen Eigenschaften bekannt sind, für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. In unserem Weinkeller können Sie aus verschiedenen Weißweinen der Marken wählen, darunter auch die richtige für eine perfekte Kombination. Sie finden sie im Angebot zu ermäßigten Preisen, die nie im Internet gesehen wurden.
