Abruzzesische Roséweine
Lassen Sie sich von unserer Auswahl abruzzesischer Roséweine verzaubern, die von den besten Weingütern der Region hergestellt werden und Produkte von ausgezeichneter Qualität auf den Tisch bringen. Die Roséweine aus den Abruzzen, die fast ausschließlich unter Verwendung von Rotweintrauben hergestellt werden, werden im Geschäft durch den Einsatz der beiden wichtigsten Weinherstellungstechniken für die Herstellung von Rosé erzeugt: Die erste Technik besteht in der Pressung der Trauben mit anschließender Trennung von den Schalen, während die zweite Methode eine kurze Kontaktzeit mit dem Most vorsieht. Je nach Mazerationsperiode, die von wenigen Stunden bis zu zwei Tagen dauern kann, erhält man ein Produkt mit einem mehr oder weniger intensiven Farbton. Weniger strukturiert als Rotweine, benötigen die Rosés aus den Abruzzen keine langen Reifezeiten in Holzfässern und werden meist in Stahlbehältern fermentiert; Darüber hinaus empfiehlt es sich, sie innerhalb weniger Jahre nach der Abfüllung zu probieren, um die aromatischen Eigenschaften, die diese Produkte auszeichnen, besser zu schätzen. Die jungen und vielseitigen Roséweine der Abruzzen sind in der Lage, einen einzigartigen Moment der Verkostung zu schenken, perfekt, um mit Freunden und Familie zu teilen.
Rosé-Produktionen der Abruzzen
Der Katalog des Online-Shops umfasst eine reiche Auswahl an Rosés, hochwertigen Produkten von Weingütern, die in der Lage sind, ein unglaubliches Gebiet meisterhaft zum Ausdruck zu bringen. Einen Ehrenplatz nehmen die Vorschläge von Cerasuolo d'Abruzzo, einer Rosésorte, die mit den Rebsorten Montepulciano hergestellt wird, die in den Weinbergen der Provinzen Chieti, Aquila, Teramo und Pescara wachsen. Unter den Besonderheiten des Cerasuolo Montepulciano unterscheidet sich eine typische rosa Farbe von intensiven und hellen Kirschtönen, die in zahlreichen im Geschäft angebotenen Flaschen zu finden sind, wie sie vom Produktionskeller Tollo hergestellt werden. Große Auswahl, die auch den Liebhabern der zertifizierten Bio-Produkte gewidmet ist: Unter den Sorten, die mit Techniken hergestellt werden, die besonderes Augenmerk auf die Umwelt legen, finden Sie den Wein Bibio der Fattoria Giuseppe Savini, Eine frische, würzige Sorte mit Noten von Walderdbeeren und würzigen Noten. Nicht zu vergessen sind auch die abruzzesischen Roséweine, die aus den bei der Herstellung von Pinot Grigio verwendeten Rebsorten gekeltert werden, Sie zeichnen sich durch eine hellere, kupferfarbene Färbung aus, die durch den Einsatz besonderer Techniken der verschiedenen Weinkeller erreicht wird.
Kombinationstipps
Die Roséweine der Region haben einen sehr vielseitigen Charakter und eignen sich perfekt, um originelle Kombinationen für jeden Anlass auszuprobieren. Die ausgewählten Rosés in unserem Shop sind abruzzesische Weine, die Fisch, Fleisch und leckere erste Gänge am besten zur Geltung bringen, Wie im Fall des Rosato Colline Teatine des Weinguts Masciarelli, der die verschiedenen Arten von Kohlenhydraten, einschließlich Pizzen und Focaccia, am besten zur Geltung bringt. Ideal zu den Vorspeisen, die Sorten von Cerasuola Montepulciano des Stores eignen sich zu Aperitifs, Vorspeisen mit Aufschnitt, Käse, aber auch gefülltes, pastellisiertes und frittiertes Gemüse, ohne die typischen Gerichte der regionalen Küche der Abruzzen zu vernachlässigen. Diese Rosésorten zwinkern in der Tat mit der traditionellen Fisch- und Krustentiersuppe, die aus diesen Gebieten stammt, der Brodetto alla Vastese mit Tomatensauce. Die Roséweine der Gegend bieten zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten und bieten Verkostungslösungen mit definiertem Charakter, ohne den Geschmack des Hauptgerichts zu beeinträchtigen. Stöbern Sie im Store des Weingeschäfts und entdecken Sie die große Auswahl an abruzzesischen Roséweinen, angenehmen Angeboten zum Probieren und ideal, um auch die raffiniertesten Gaumen zu überraschen.
