Magnum 1,5 Liter Franciacorta „WONDERFUL Vittorio Moretti“ Extra Brut Riserva DOCG verpackt Bellavista
Sommeliers Punktzahl | 98/100 | 2024 |
Weinkellerei | Bellavista |
Bezeichnung | Franciacorta Docg |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 150cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellevista, 5 |
Flaschengröße | Magnum |
Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Aufschnitt und Salami,, Meeresfrüchte, gebratenes Gemüse, Austern, Aperitif, Cannelloni |
Region | Lombardei (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Franciacorta |
Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Siebdruckhülle verkauft.
Franciacorta-Schaumwein DOCG von großem Prestige und Raffinesse. Ein Produkt nur für unvergessliche Anlässe. Bellavista Meraviglioso ist einer dieser mythischen Weine, die nur die Glücklichen sehr selten in ihrem Leben probieren. Der „Meraviglioso“, Franciacorta Extra Brut mit der Aufschrift „ Bellavista “ und in der „Riserva“-Version interpretiert, ist es mehr als nur eine Franciacorta.Eine Ikone, erdacht vom revolutionären und kreativen Geist von Vittorio Moretti, der, um die besten letzten dreißig Jahre des berühmten Franciacorta-Unternehmens zusammenzufassen, daran dachte, die für Bellavista wichtigsten Ernten in einem einzigen Glas zusammenzufassen. 1984, 1988, 1991, 1995, 2001 und 2002 sind die Jahrgänge, aus denen sich der „Meraviglioso“ zusammensetzt, der in der Lage ist, Langlebigkeit und Frische zu vereinen und auf dem Schluck die Quintessenz von Bellavista zu bieten. Es ist das „millesimo dei millesimi“, wunderbar im Namen und im Glas, großartig in jeder Hinsicht und als ob das nicht genug wäre, verschönert durch eine elegante Schachtel, deren Linien und Farben auf die avantgardistische künstlerische Strömung „Optical Art“ verweisen „, das in Italien Künstlern des Kalibers von Michelangelo Pistoletto, Lucio Fontana und Bruno Munari eine Stimme gegeben hat.Eine Franciacorta im Grunde, eine von denen, die leider nicht jeder probieren kann.
Eigenschaften von Franciacorta Bellavista WUNDERBAR
Im Aussehen ist es golden, intensiv und strahlend für das Auge, mit einer cremigen, kontinuierlichen und raffinierten Perlage. Die Nase ist reich und komplex, elegant artikuliert mit Noten von überreifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, gefolgt von wichtigen tertiären und weiterentwickelten Düften, die an kandierte Zitrusfrüchte, Roggenbrot, Honig, Zwieback und trocken geröstete Früchte erinnern. Der Geschmack erfreut den Geschmack. Er ist tief, umhüllend und aromatisch, durchzogen von einer glänzenden, frischen Ader und durchzogen von der gleichen Komplexität der Nase. Lange Nachhaltigkeit und edler Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Franciacorta CRU Bellavista
Ein unvergesslicher Anlass. Es erfordert raffinierte Vorbereitungen in Kombination. Perfekt zu einem mit einem Messer geschlagenen Maremma-Tartar, serviert mit Kaviar. Es muss bei 10 °C in einem hohen, spitz zulaufenden Kristallkelch serviert werden.