Home → Vini rossi

Vini Rossi Italiani

Hai scelto

Vini rossi

Filtra

IMPOSTA FILTRI

Speciale

Filtra

Applica filtri

Tipo di vino

- Vini rossi
- Vini bianchi
- Spumanti
- Rosati
- Selezioni
- Champagne

Filtra

Applica filtri

Mostra tutti i filtri

Ordina per:

Popolarità

BIO

Don Luigi Riserva Rosso DOC BIO [Di Majo Norante] CHF 38,37

Doppio Magnum 3 Litri Barolo 2015 "Perno" DOCG in Cassa Legno [Sordo] CHF 281,70

Doppio Magnum 3 Litri Barolo DOCG in Cassa Legno [Salvano] CHF 233,07 CHF 257,00

Doppio Magnum 3 Litri Montefalco Sagrantino "Collenottolo" DOCG in Cassa Legno [Tenuta Bellafonte] CHF 167,56 CHF 185,00

Doppio Magnum 3 Litri Nero d’Avola "Cartagho" DOC in Cassa Legno [Mandrarossa] CHF 115,03

BIO

Doppio Magnum 3 Litri Nobile di Montepulciano DOCG BIO in Cassa Legno [Salcheto] CHF 107,69

Etna Rosso "CONTRADA MARCHESA" DOC [Donnafugata] CHF 83,29

Jeroboam 5 Litri Barbera del Monferrato "La Monella" Frizzante DOC in Cassa Legno [Braida] CHF 191,20

L'APPARITA Castello di AMA 2019 in Cofanetto [CASTELLO DI AMA] CHF 283,55

Lagrein Riserva "Tor di lupo" DOC [Andrian] CHF 48,04 CHF 52,00

Le Difese [Tenuta San Guido] CHF 37,45

MASSETO 2020 [ORNELLAIA FRESCOBALDI] CHF 969,30 CHF 1200,00

MASSETO 2021 [ORNELLAIA FRESCOBALDI] CHF 1081,00 CHF 1200,00

Magnum 1,5 Litri Amarone "Postera" DOCG in Cassa Legno [Manara] CHF 88,55 CHF 98,00

Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella "Corte Manara" DOCG in Cassa Legno [Manara] CHF 80,41 CHF 82,50

Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico "AMARONE" DOCG in Cassa Legno [La Giuva] CHF 158,23 CHF 184,00

Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico DOCG in Cassa Legno [Allegrini] CHF 218,26

Magnum 1,5 Litri Barolo "Badarina" DOCG in Cassa Legno [Bruna Grimaldi] CHF 122,81 CHF 150,00

Magnum 1,5 Litri Barolo "Patres" DOCG Astucciato [SAN SILVESTRO] CHF 58,13 CHF 72,00

Magnum 1,5 Litri Barolo Perno DOCG In Cassa Legno [La Fusina] CHF 98,90

Magnum 1,5 Litri Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2021 DOC in Cassa Legno [Antinori] CHF 475,64 CHF 490,00

Novità

Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino 2013 DOCG Artisti per Frescobaldi in Cassa Legno [FRESCOBALDI] CHF 205,39 CHF 250,00

Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino DOCG 2017 "Assunto" in Cassa Legno [Bellaria] CHF 96,29 CHF 109,00

BIO

Magnum 1,5 Litri Carmignano "Villa Capezzana" DOCG BIO in Cassa Legno [CAPEZZANA] CHF 72,18

BIO

Magnum 1,5 Litri Carmignano Riserva “TREFIANO” DOCG BIO in Cassa Legno [CAPEZZANA] CHF 117,51

Magnum 1,5 Litri Chianti Classico Gran Selezione Tenuta Badia a Passignano DOCG in Cassa Legno [Antinori] CHF 199,98

Magnum 1,5 Litri Etna Rosso "FRAGORE" in Cassa Legno [Donnafugata] CHF 206,47

Magnum 1,5 Litri ORNELLAIA Bolgheri Superiore 2020 DOC in Cassa Legno [ORNELLAIA] CHF 592,35 CHF 790,00

Magnum 1,5 Litri REDIGAFFI 2020 in Cassa Legno [TUA RITA] CHF 685,67 CHF 690,00

Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG in Cassa Legno [Mamete Prevostini] CHF 209,70

Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Cassa Legno [Mamete Prevostini] CHF 156,21

Magnum 1,5 Litri Toscana "COEVO" in Cassa Legno [CECCHI] CHF 171,42

BIO

Magnum 1,5 Litri Toscana Rosso "GHIAIE DELLA FURBA" BIO in Cassa Legno [CAPEZZANA] CHF 126,08

Magnum 1,5 Litri Toscana Rosso "Il Pareto" Tenuta di Nozzole in Cassa Legno [FOLONARI] CHF 172,55 CHF 178,00

Magnum 1,5 Litri Valpolicella Classico Superiore "IL RIENTRO" DOC in Cassa Legno [La Giuva] CHF 81,31 CHF 87,00

Magnum 1,5 Litri Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC [ZENATO] CHF 69,12

Magnum 1,5 Litri Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG in Cassa Legno [Aldo Rainoldi] CHF 106,48

Magnum 12 Litri Barbera d'Alba DOC in Cassa Legno [Massucco] CHF 454,02

Magnum 12 Litri Nebbiolo d'Alba DOC in Cassa Legno [Massucco] CHF 486,45

Mediterra Toscana [Poggio al Tesoro] CHF 18,30 CHF 18,60

Merlot Riserva "SIEBENEICH" [COLTERENZIO] CHF 30,56

Montefalco Sagrantino "Collenottolo" 2012 DOCG [Tenuta Bellafonte] CHF 48,64 CHF 54,50

Mormoreto in Cassa Legno [CASTELLO DI NIPOZZANO FRESCOBALDI] CHF 83,14

NINO Tenuta del Cabreo [FOLONARI] CHF 75,67 CHF 90,00

Nero D'Avola "SICCAGNO" [OCCHIPINTI] CHF 36,78

Nero d'Avola Terre Siciliane "BAUSA" [FINA] CHF 25,63

BIO

Nobile di Montepulciano "Salco" DOCG BIO 2015 [Salcheto] CHF 40,77 CHF 46,00

BIO

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG BIO [Salcheto] CHF 27,03 CHF 30,80

BIO

POLISSENA Valdarno di Sopra Sangiovese DOC BIO [IL BORRO] CHF 33,17 CHF 33,90

Pignacolusse [Jermann] CHF 35,60

Pinot Nero "Casanova" DOC [Castello di Spessa] CHF 25,94 CHF 29,90

BIO

Pinot Nero "KRAFUSS" DOC BIO [ALOIS LAGEDER] CHF 63,27

REDIGAFFI 2019 [TUA RITA] CHF 280,02 CHF 320,00

BIO

Salco "2089" BIO [Salcheto] CHF 98,90

Selezione 6 Vini Piemontesi [Braida] CHF 91,20 CHF 96,50

Selezione 6 Vini Pugliesi [Mediterranea] CHF 73,30 CHF 76,50

Selezione 6 Vini Toscani [I Mori] CHF 59,46 CHF 59,70

Selezione 6 Vini Valtellina [Aldo Rainoldi] CHF 120,87 CHF 122,00

Solaia 2019 [Antinori] CHF 417,27

Novità BIO

Spumante Metodo Classico Lugana Millesimato Brut Nature BIO [PERLA DEL GARDA] CHF 22,90 CHF 26,90

Tutti i tipi di vino rosso che puoi comprare su Negoziodelvino sono stati selezionati con cura e passione con lo scopo di offrirti un’ampia gamma di prodotti di pregio con il miglior rapporto qualità/prezzo. Scopri subito le nostre offerte di vini rossi delle migliori cantine d'Italia: acquista online vini italiani apprezzati e degustati in tutto il mondo, ma anche vini di piccole e medie cantine che ti sorprenderanno per la loro qualità.

I migliori vini rossi italiani

Oggi si producono in Italia ottimi vini rossi in tutte le regioni, tra cui: Toscana, Veneto e Piemonte conosciute ed apprezzate in tutto il mondo per i loro grandi rossi. Ogni zona si caratterizza per la produzione di prodotti con diverse denominazioni come: Brunello di Montalcino, Chianti, Amarone e Barolo solo per citarne alcuni.

Come si produce un vino rosso

Il vino rosso è ottenuto dalla fermentazione di uve a bacca rossa. Durante la fase della macerazione il contatto del mosto con le vinacce fa migrare le sostanze contenute nelle bucce (antociani) e nei vinaccioli verso il liquido conferendo così al prodotto colore e aroma adeguati e distintivi. La macerazione può durare più o meno a lungo, con una macerazione corta (5/6 giorni) avremo vini giovani molto ricchi di colore, perché gli antociani vengono trasferiti al mosto nei primi giorni, con una macerazione lunga (circa 20 giorni) otterremo vini importanti da lungo invecchiamento.

La macerazione lunga è intrigante perché per padroneggiarla non basta l’analisi, occorre assaggiare, ed è questo il fascino, l’uomo che entra in sintonia con il vino.

Le fasi principali della vinificazione in rosso sono:

Diraspatura per eliminare i raspi;
Pigiatura dei grappoli in modo soffice;
Fermentazione alcolica facendo venire a contatto il mosto e le vinacce, si moltiplicano i lieviti che iniziano la fermentazione provocando un movimento tumultuoso delle bucce, che vengono spinte verso l’alto dalla formazione di anidride carbonica sviluppatasi dalla trasformazione degli zuccheri;
Follatura, fermentazione sommersa e rimontaggio per evitare la stratificazione in alto delle vinacce;
Svinatura si separa il vino dalle fecce e dalle vinacce, dopo la svinatura il vino sosta qualche giorno in vasche per eliminare tutte le parti solide;
Fermentazione malolattica che trasforma l’acido malico nel più aggraziato acido lattico per determinare un ammorbidimento del gusto;
Affinamento può essere breve (qualche mese) oppure lungo (qualche anno) a seconda del prodotto che si vuole ottenere e dalla materia prima impiegata, ovvero l’uva di partenza. Il contenitore nel quale avviene l’affinamento influisce sul risultato finale. Vasche in Inox: usate per affinamenti brevi, l’acciaio non dà e non toglie, preserva le caratteristiche del vino. Vasche di cemento: usate per affinamenti brevi-lunghi, il cemento rispetta le caratteristiche del prodotto, è dotato di un buon isolamento termico e assoluta assenza d correnti elettrostatiche. Botti di legno utilizzate per i lunghi affinamenti, dove il prodotto necessita di una evoluzione e di grande struttura finale, la porosità del legno assicura una ossigenazione e dà inizio ad una serie di reazioni che portano gli antociani a legarsi con i tannini rendendo così il vino più morbido e dal colore più intenso.
Imbottigliamento avviene alla fine dell’affinamento, la cui durata minima è stabilita dai disciplinari delle DOC, per alcuni vini è previsto un ulteriore affinamento in bottiglia, in questa fase l’affinamento si dice “riduttivo” poiché avviene in assenza di ossigeno. Durante questa fase la temperatura, il tipo di tappo, l’eventuale esposizione alla luce sono determinanti per la formazione di un bouquet gradevole.

Il prodotto, una volta sbicchierato, è caratterizzato da molte sfumature di rosso che dipendono dalle caratteristiche del vitigno da cui provengono le uve, dal metodo di affinamento a cui viene sottoposto il vino e dalla zona in cui è stata coltivata la vite.

WINESHOPIT SAGL · Via Stefano Franscini, 16 - 6900 Lugano
Numero IVA CHE-282.172.430 IVA - e-mail: info@wineshopit.ch Copyright © 2025 tutti i diritti riservati Negozio del Vino - E-commerce by WebDev - sitemap