Rosso Salento "QUARANTALE" Riserva Mino Caló ROSA DEL GOLFO
Codice Prodotto 3605
CHF 29,95
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | ROSA DEL GOLFO |
| Denominazione | Rosso del Salento Igt |
| Annata | 2019 |
| Uvaggio | 80% Negroamaro, 10% Aglianico, 5% Malvasia e 5% Primitvo |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | 265/LE |
| Sede Cantina | ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18 |
| Abbinamento | Grigliata di Carne, Carne Rossa in umido, Selvaggina, Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Formaggi stagionati, Pasta all'amatriciana, Pasta al sugo di carne |
| Carta dei vini | Salento |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Descrizione del vino
Il Rosso del Salento Quarantale della Canina pugliese Rosa del Golfo è un vino rosso ottenuto con uve in Negroamaro 80%, Aglianico 10%, Malvasia 5% e Primitivo 5%. Dopo la vendemmia manuale, gli acini fermentano in botti di rovere e in barriques per 2 anni e per 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche di questo vino Pugliese
All'esame organolettico si presenta con un colore rosso porpora dai riflessi granati; al naso prevalgono noe dolci di frutti rossi e del sottobosco e note speziate. Al palato è morbido, speziato e dotato di una buona consistenza e corposità.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Pugliese
Ottimo con carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati. Da sevire ad una temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.
Altri prodotti della stessa cantina
Prodotti simili
Altri utenti hanno comprato
Ultimi prodotti visti
![Barbera REGIU' "GERRY SCOTTI" DOC [GIORGI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-regiu-gerry-scotti-doc_11606_ico.jpg "Barbera REGIU' \"GERRY SCOTTI\" DOC [GIORGI]")
![Franciacorta Brut NITENS DOCG [Le Marchesine]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-nitens-docg_14460_ico.jpg "Franciacorta Brut NITENS DOCG [Le Marchesine]")
![Spumante Master C27 Brut [SANT'ORSOLA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-master-c27-brut_13933_ico.jpg "Spumante Master C27 Brut [SANT'ORSOLA]")
![Prosecco Brut Rosé DOC [SORELLE BRONCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-brut-rosé-doc_13021_ico.jpg "Prosecco Brut Rosé DOC [SORELLE BRONCA]")
![Dolcetto d'Alba "BOSSET" DOC [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dolcetto-dalba-bosset-doc_11439_ico.jpg "Dolcetto d'Alba \"BOSSET\" DOC [MARCHESI DI BAROLO]")
![Colli di Luni Rosso Riserva "Terre d'Oriente" DOC [Baia del Sole]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/colli-di-luni-rosso-riserva-terre-doriente-doc_5893_ico.jpg "Colli di Luni Rosso Riserva \"Terre d'Oriente\" DOC [Baia del Sole]")
![Curtefranca Rosso DOC [Le Marchesine]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/curtefranca-rosso-doc_12344_ico.jpg "Curtefranca Rosso DOC [Le Marchesine]")
![Barbera d'Asti "Palas" DOCG [MICHELE CHIARLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-dasti-palas-docg_15243_ico.jpg "Barbera d'Asti \"Palas\" DOCG [MICHELE CHIARLO]")
![Salice Salentino DOP [PAOLOLEO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/salice-salentino-dop_16078_ico.jpg "Salice Salentino DOP [PAOLOLEO]")
![Collio Merlot "VARNERI" DOC [MARCO FELLUGA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/collio-merlot-varneri-doc_12304_ico.jpg "Collio Merlot \"VARNERI\" DOC [MARCO FELLUGA]")
![Salento Aglianico "TERRA" [CONTI ZECCA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/salento-aglianico-terra_14591_ico.jpg "Salento Aglianico \"TERRA\" [CONTI ZECCA]")
![Barolo "Badarina" 2020 DOCG [Bruna Grimaldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barolo-badarina-2020-docg_15036_ico.jpg "Barolo \"Badarina\" 2020 DOCG [Bruna Grimaldi]")
