Moscato Rosa MARCO FELLUGA
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
Cantina | MARCO FELLUGA |
Denominazione | Tre Venezia Igt |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Moscato Rosa |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 50cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Sede Cantina | MARCO FELLUGA - Gradisca d'Isonzo (GO) - via Gorizia, 121 |
Abbinamento | Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Strudel, Torte di frutta e crema |
Carta dei vini | Moscato |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
Stile | Passito |
Dalla vinificazione in purezza di uve di Moscato Rosa al 100%. La provenienza ricade nel comune di Capriva Del Friuli, nella zona Doc Collio, con altitudine di 80 metri sul livello del mare. La vinificazione e fermentazione delle uve separate dai raspi vengono poste a macerare in grossi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell’annata. Durante questa fase delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell’aroma del vino. L’affinamento del vino viene svolto per circa otto mesi in vasche di acciaio e per un anno in bottiglia.
Caratteristiche di questo Moscato Rosa
All’aspetto il vino si presenta con colore rosa intenso con riflessi vivaci. Il profumo è delicato, elegante e complesso in cui spiccano sentori dolci di rosa, fragola e sciroppo di lampone. Il gusto al gusto conferma ed amplia l’olfatto. Importante e di classe, con corpo ricco, ampio e piacevole, lungo nel finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Marco Felluga
Ottimo con le torte, dolci freddi, pasticceria secca. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C.