Friulano "La Vila" DOC Lis Neris
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
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2020 |
| 4 Grappoli AIS |
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2020 |
| Robert Parker | 93/100 | 2020 |
| 3 viti Vitae AIS |
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2020 |
| Cantina | Lis Neris |
| Denominazione | Friuli Doc |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | 100% Friulano |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | GO/2979 |
| Sede Cantina | Società Agricola Lis Neris - San Lorenzo Isontino (GO) - Via Gavinana, 5 |
| Abbinamento | Branzino, Sushi-sashimi, Crespelle spinaci e ricotta, Pesce alla griglia, Vitello tonnato, Tartare-carpaccio pesce, Roast-beef all'inglese, Spaghetti alle vongole |
| Carta dei vini | Friulano |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Dalla vinificazione di uve del vitigno di Friulano puro al 100%. La provenienza è quella della pregiata area di Romans (Gorizia). Per la vinificazione si procede con la fermentazione in tank di acciaio a 22°C, La maturazione combinata inox/legno sul deposito fine per 11 mesi con bâtonnage frequenti. In ultimo l’imbottigliamento e affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi.
Caratteristiche di questo Friulano Doc
All’esame organolettico il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il profumo al naso esprime un profilo intrigante, intenso, complesso e persistente. Bei sentori di frutta esotica si fondono in modo eccellente a note di bergamotto, agrumi canditi, fiori di acacia, pesca, albicocca, zenzero. Il gusto all’assaggio pieno, avvolgente, profondo, armonioso. Fresco ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Un vino che esalta le preparazioni regionali a base di formaggi, verdure e prosciutto di San Daniele. Ottimo anche con i pesci d’acqua dolce. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C.
