Sauvignon DOC BIO Perusini

Codice Prodotto 0565
CHF 16,92 CHF 18,40
Prezzo iniziale CHF 18,40
Prodotto disponibile
Spedizione giovedì 23 gennaio, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2025
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Perusini
Denominazione Sauvignon Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Sauvignon
Biologico
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF UD 6194
Sede Cantina Perusini - Corno di Rosazzo (UD) - Via del Torrione, 13
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Pesce spada, Pesce in umido, Crostacei, Antipasti di pesce al vapore, Risotto ai frutti di mare, Formaggi freschi, Orata al forno
Carta dei vini Sauvignon
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Sauvignon DOC è un vino bianco friulano di grande personalità, dal sapore fresco, prodotto dall'Azienda Agricola Perusini, situata a Corno di Rosazzo in provincia di Udine, sui colli Friulani Orientali. L'uva che dà origine a questo vino è 100% Sauvignon. L'uva viene raccolta rigorosamente a mano, dopo la diraspatura viene lasciata a macerare a basse temperatura per circa 5 ore. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, seguono sei mesi di affinamento sulle fecce fini.

 

Caratteristiche dei questo vino Sauvignon 

Alla vista appare giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è fruttato con note citrine di pompelmo, fiori di sambuco e pesca. Al palato è caldo e voluminoso, con buona sapidità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco della cantina Perusini

Servire in calici di media ampiezza a temperatura di 10-12°C. Ideale per accompagnare primi piatti dai sapori decisi, frutti di mare e piatti speziati.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Spumante Ribolla Gialla Brut  "Ronchi di Gramogliano"
    Offerta
  • Cabernet Sauvignon DOC
  • Merlot "Etichetta Nera" DOC
  • Chardonnay DOC BIO
    Saldi Offerta BIO
    Chardonnay DOC BIO [Perusini] CHF 16,92 CHF 17,80
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [Perusini] CHF 19,34 CHF 19,50
  • Spumante Blanc de Blanc Extra Brut
    Novità
  • Spumante Metodo Classico Ribolla Gialla
    Novità
  • Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
  • Picolit  DOCG in Astuccio
  • Friuli Colli Orientali Rosso Riserva "Zenta" DOC
    Novità
  • Friuli Colli Orientali Bianco "Zenta" DOC
    Offerta Novità
  • Spumante Metodo Classico Blanc de Noir Pas Dosè
    Saldi Novità
  • Prodotti simili
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
    Offerta
    Sauvignon DOC [Vigneti Le Monde] CHF 12,63 CHF 13,50
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
    Offerta
  • Sauvignon DOC
  • Sauvignon DOC
    Offerta
  • Sauvignon DOC "Quarz"
  • Sauvignon DOC "Spargel"
  • Soave DOC BIO
    BIO
    Soave DOC BIO [Corte Sant'Alda] CHF 15,00 CHF 16,80
  • Altri utenti hanno comprato
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Saldi Offerta
  • Sauvignon Blanc "Vini Orsone" DOC
    Offerta
  • Sauvignon
    Offerta
    Sauvignon [Colle Villano] CHF 11,77 CHF 15,50
  • Lugana "PRESTIGE" DOC
    Offerta
    Lugana "PRESTIGE" DOC [Cà Maiol] CHF 15,13 CHF 15,90
  • Spumante Ribolla Gialla Brut  "Ronchi di Gramogliano"
    Offerta
  • Cabernet Sauvignon DOC
  • Merlot "Etichetta Nera" DOC
  • Chardonnay DOC BIO
    Saldi Offerta BIO
    Chardonnay DOC BIO [Perusini] CHF 16,92 CHF 17,80
  • Cabernet Franc DOC
    Cabernet Franc DOC [Perusini] CHF 19,34 CHF 19,50
  • Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
  • Ribolla Gialla "Vini Orsone" DOC
    Offerta