Pinot Grigio DOC Andrian

Codice Prodotto 3440
CHF 14,23 CHF 14,80
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Caratteristiche
Cantina Andrian
Denominazione Pinot Grigio Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Pinot Grigio
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ 128
Sede Cantina Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento Verdure in pastella, Antipasti caldi di pesce, Carni Bianche, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Pesce in umido, Sushi-sashimi, Formaggi freschi
Carta dei vini Pinot Grigio
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Un vino di grande pregio che solo la cantina Kellerei Adrian interpreta in maniera tale da rispettare al meglio la tradizione. La varietà di uve impiegata è quella di Pinot Grigio puro al 100% proveniente dai vigneti aziendali. La vinificazione prevede la fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, segue la maturazione su lievito fine per sei mesi in acciaio.

 

Caratteristiche di questo vino bianco trentino

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo al naso esprime un piacevole e intenso bouquet di frutta matura, in particolare di melone e di agrumi. Il gusto al palato è morbido ed elegante, di buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Pinot Bianco

Un vino della tradizione Trentina ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di frutti di mare, sushi e sashimi, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C in calice ampio. 

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