Negroamaro Rosato "Opra" DOC SCHOLA SARMENTI

Code produit 4711
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
3 viti Vitae AIS 2019
Luca Maroni 92/100 2019
Luca Maroni 91/100 2018
Voir tous


Caractéristiques
Cave SCHOLA SARMENTI
Dénomination Nardò Doc
Millesime 2023
Cépages 100% Negroamaro
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF LE/4944
Siège de la Cave Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37
Abbinamento Insalata di polpo, Calamari al forno, Orecchiette con cime di rapa, Tonno in crosta di pistacchi, Caponata, Pasta all'amatriciana, Carne alla pizzaiola, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Negroamaro
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Description du vin

“Opra” nasce da uve Negroamaro vinificate in rosè coltivate ad alberello a Nardò, in provincia di Lecce da vigneti con più di 50 anni. In cantina sono poi ulteriormente selezionate su di un moderno tavolo di cernita. Segue una fermentazione in acciaio a temperatura controllata prima dell'imbottigliamento.

 

Caratteristiche di questo vino rosato

Il vino presenta un color rosa carico; Al naso si riconoscono sentori di fiori e frutti rossi, nette e ben definite. In bocca è gradevolmente fruttato e ben equilibrato con un piacevole finale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino pugliese

Ottimo dall'aperitivo al dopocena. Servire ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

Autres produits de cette Maison
  • Susumaniello "Antieri"
  • Salento Bianco Chardonnay "Candora"
  • Salento Bianco "Cillenza"
  • Passito di Primitivo "Corimei"
    -26%
  • Negroamaro Rosato "Masserei" DOC
    Offre
  • Negroamaro da uve appassite a secco "Viginti"
  • Primitivo Salento "Cubardi"
    Offre
  • Produits comparables
  • Negroamaro Rosato "Masserei" DOC
    Offre
  • Negroamaro Rosato Salento "Garnet"
  • Negroamaro Salento "KREOS"
  • Etna Rosato DOC
    Offre
    Etna Rosato DOC [COTTANERA] CHF 15,49 CHF 17,50
  • Montecucco Rosato "Grotolo" DOC BIO
    BIO
  • Lagrein Rosé DOC
  • Lagrein Rosé DOC
  • Etna Rosato "Vulkà" DOC
  • Maremma Toscana Rosato DOC
    Offre
  • Bolgheri Scalabrone "Guado al Tasso" DOC
  • Rosato Maremma Toscana Litorale DOC BIO
    Promo Settimana BIO
  • Remole Rosato
    Offre Nouveauté
    Remole Rosato [FRESCOBALDI] CHF 9,73 CHF 10,90