Perla del Garda Vini
I vini della cantina Perla del Garda selezionati nello store di Negozio del Vino rappresentano un’eccellenza enologica raggiunta grazie a un impegno costante verso la qualità e la sostenibilità. Gli uvaggi impiegati dalla cantina vengono coltivati nei 40 ettari di vigneti che beneficiano del microclima delle colline moreniche a sud del rinomato lago: un ambiente unico, capace di conferire caratteristiche inimitabili a denominazioni come Lugana DOP e Garda. La cantina Perla del Garda si distingue nel panorama produttivo dei vini lombardi perché ha introdotto metodologie di vinificazione innovative come quella a caduta, in grado di sfruttare la forza di gravità per la lavorazione di uve e dei mosti, contribuendo a un risparmio energetico e limitando l’utilizzo di pompe fino al termine della fermentazione. Una realtà di produzione moderna e innovativa, capace di adottare pratiche agricole che riducono al minimo l’impatto ambientale. Le numerose certificazioni ottenute, come “Make it Sustainable”, hanno riconosciuto l’impegno dell’azienda Perla del Garda nella produzione sostenibile delle bottiglie che trovi tra i Lugana del nostro store. Ogni etichetta della cantina testimonia l’impegno verso una viticoltura di qualità che oltre a esaltare i sapori del territorio, li preserva con cura.
Tipologie di vini Perla del Garda
Negozio del Vino offre nel suo catalogo online una vasta gamma di vini Perla del Garda, dai pregiati Lugana ai raffinati spumanti, che esprimono il terroir unico della zona in ogni sorso. Dalla vinificazione in purezza di uva Turbiana vengono prodotti bianchi che si presentano con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati. All’olfatto esaltano i loro profumi di frutta candita, agrumi e spezie, mentre durante l’assaggio, catturano il palato con un contrasto che fonde perfettamente la dolcezza della frutta al retrogusto leggermente amaro degli agrumi. Interessanti anche le produzioni di Rosato che nascono dalla raccolta di uvaggi Rebo, caratterizzati da un colore rosa antico e delicato. Delicatezza che si ritrova anche nelle note aromatiche, con accenni di frutti rossi che emergono in modo raffinato, mentre al palato, sorprendono per la freschezza e la capacità di offrire un’esperienza gustativa piacevole e resistente. Non mancano nemmeno le proposte BIO, realizzate seguendo rigorosi standard biologici che mirano a preservare la qualità delle uve e la salute del terreno, in cui vengono impiegati solfiti in quantità inferiori rispetto alle convenzionali produzioni. Un approccio che non solo esalta la freschezza e l’equilibrio aromatico, ma permette di valorizzare gli autentici sapori del territorio.
Abbinamenti e riconoscimenti
Il catalogo di Negozio del Vino offre una varietà di suggerimenti per abbinare al meglio i vini Perla del Garda con numerose portate, a partire dai vini bianchi presenti nel nostro shop online. Sono un esempio le etichette Lugana, perfette da gustare con piatti a base di pesce, come risotti di mare, insalate di polpo e spaghetti ai ricci di mare, piatti che esaltano il loro carattere fruttato e fresco. I Rosati sono ideali per accompagnare gustosi antipasti e piatti di terra, come verdure in pastella, carni bianche e bocconcini di pollo. Gli eleganti Spumanti si sposano perfettamente con sfiziosi aperitivi e antipasti leggeri, perfetti da gustare a una temperatura ottimale di 6°C. I vini della Perla del Garda hanno ricevuto prestigiosi riconoscimenti da esperti del settore, come le bottiglie di Lugana Riserva che nel 2021 hanno ottenuto 3 bicchieri Gambero Rosso. Esplora subito il catalogo di vini Perla del Garda in vendita su Negozio del Vino e scegli subito una bottiglia di qualità per le tue prossime occasioni speciali.
