Primitivo Salento 12 e Mezzo VARVAGLIONE
Code produit 5277
Produit disponible
Spedizione martedì 10 giugno, se ordini oggi stesso
Prix et récompenses
Points sommelier | 90/100 | 2025 |
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Caractéristiques
Cave | VARVAGLIONE |
Dénomination | Salento Igp |
Millesime | 2023 |
Cépages | 100% Primitivo |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Siège de la Cave | VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc |
Abbinamento | Cannelloni, Tagliatelle ai Funghi, Scaloppine ai funghi, Pasta all'amatriciana, Galletto alla brace, Formaggi di media stagionatura, Affettati e salumi |
Carta dei vini | Puglia Igt |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Puglia (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Description du vin
Questo vino rosso della cantina pugliese Varvaglione nasce da uve 100% Primitivo. In seguito alla vendemmia avviene macerazione a temperatura controllata di 24-28 C° con successiva fermentazione malolattica. La fase finale di affinamento ha luogo in barrique americana per 3 mesi.
Caratteristiche di questo vino della Puglia
Si presenta con un colore rosso intenso. Le note olfattive richiamano prugne mature, ciliegia e cacao ma anche vaniglia e spezie. al palato ha una fitta trama tannica.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso pugliese
Da provare con pizza, pasta e formaggi stagionati. servire alla temperatura di 16-18 C°.
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