Langhe Rosso "Trabuch" DOC Salvano
Codice Prodotto 0485
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | Salvano |
Denominazione | Langhe Rosso Doc |
Annata | 2020 |
Uvaggio | 60% Barbera d'Alba, 30% Nebbiolo e 10% Cabernet Sauvignon |
Gradazione | 14,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | CN/6104 |
Sede Cantina | Salvano - Diano d'Alba (CN) - Via Guido Cane, 1 |
Abbinamento | Affettati e salumi, Carne Rossa in umido, Arrosto di carne, Formaggi stagionati, Formaggi di media stagionatura, Filetto al pepe verde, Tagliatelle ai Funghi |
Carta dei vini | Langhe Rosso |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Piemonte (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Langhe Rosso "Trabuch" DOC è un vino rosso della regione Piemonte. Prodotto con uve Barbera d'Alba 60%, Nebbiolo 30% e Cabernet Sauvignon 10% provenienti dalle vigne dei comuni di Neive e Diano d'Alba. L'affinamento avviene in barriques di secondo e terzo passaggio per 12 mesi circa.
Le caratteristiche del Langhe Rosso
Alla vista si presenta rosso rubino intenso. Il profumo è intenso con chiare note di viola. Al palato è corposo con un tannino dolce e vellutato che lo rende unico ed inconfondibile.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso
Da servire a una temperatura di circa 18-20°C, esalta le proprie qualità se stappato almeno 30 minuti prima di servirlo. Si abbina ai primi piatti, carne rossa e selvaggina.
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