Pinot Grigio "Rondineto" Fattoria Giuseppe Savini
Produkt Code 0685
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 89/100 | 2025 |
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Merkmale
Weinkellerei | Fattoria Giuseppe Savini |
Bezeichnung | Pinot Grigio Igt |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | TE/3137 |
Weinkellereigebäude | Fattoria Giuseppe Savini - Morro D’Oro (TE) - Contrada Piane Vomano, Frazione Pagliare |
Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Pasta con pesce, Sushi-sashimi, Stuzzichini, Pesce alla griglia, Carni Bianche, Orata al forno, Cozze |
Carta dei vini | Pinot Grigio |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Abruzzo (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Weinbeschreibung
Il Pinot Grigio "Rondineto" della Fattoria Giuseppe Savini è prodotto nei vigneti di proprietà aziendale in provincia di Teramo con uve 100% Pinot Grigio. Dopo la vendemmia e la pigiatura soffice si procede con la fermentazione a temperatura controllata per circa 10 giorni. Successivamnete il vino riposa in tini d'acciaio e imbottigliato.
Caratteristiche del Pinot Grigio "Rondineto"
Color giallo paglierino dai riflessi dorati; sentori fruttati di mela abbinate a note agrumate. Vino fresco con il giusto bilanciamento tra mineralità e morbidezza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino abruzzese
Ottimo con tutti i piatti di pesce della tradizione. Da servire ad una temperatura di 8-10°C in calice non molto alto.