Salento Bianco Malvasia MESIA SCHOLA SARMENTI
Codice Prodotto 4714
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2025 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | SCHOLA SARMENTI |
| Denominazione | Salento Igt |
| Annata | 2023 |
| Uvaggio | 100% Malvasia Bianca |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | LE/4944 |
| Sede Cantina | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Abbinamento | Orecchiette con cime di rapa, Calamari al forno, Tonno in crosta di pistacchi, Orata al forno, Insalata di polpo, Filetti di merluzzo, Roast-beef all'inglese, Spaghetti ai ricci di mare |
| Carta dei vini | Salento |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
La Malvasia Bianca di Schola Sarmenti è ottenuto da uve di Malvasia Bianca in purezza. Le uve vengono raccolte a mano e riposte in cassette areate per preservarne l'integrità. Affinamento e maturazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata.
Caratteristiche del Salento Bianco "Malvasia"
Color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è ampio ed elegante con sentori di pere mature, miele e di spezie sul finale. In bocca è armonico ed equilibrato.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco
Ottimo con piatti a base di pesce, ma anche con antipasti. Da servire ad una temperatura di 12°C in calice non molto ampio.
Ultimi prodotti visti
![SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA BIANCO [FIRRIATO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/santagostino-baglio-sorìa-bianco_12245_ico.jpg "SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA BIANCO [FIRRIATO]")
![Moscato del Molise "Apianae" DOC [Di Majo Norante]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/moscato-del-molise-apianae-doc_3018_ico.jpg "Moscato del Molise \"Apianae\" DOC [Di Majo Norante]")
