Inzolia "TARENI" PELLEGRINO

Codice Prodotto 0122
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Caratteristiche
Cantina PELLEGRINO
Denominazione Terre Siciliane Igt
Annata 2023
Uvaggio 100% Inzolia
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TP 2912
Sede Cantina PELLEGRINO - Marsala (TP) - Via Battaglia delle Egadi, 10
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Filetti di merluzzo, Pasta con pesce, Branzino, Sushi-sashimi, Calamari al forno, Cozze, Crostacei, Orata al forno
Carta dei vini Sicilia Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

L'Insolia “Tareni” della Cantina Pellegrino è prodotto con uve autoctone Inzolia in pureza. Dopo la vendemmia, esclusivamente a mano, i grappoli vengono pigiati sofficemente e lasciati fermentare e affinare in acciaio per 2 mesi.

 

Caratteristiche di questo vino Siciliano

Vino dal color giallo paglierino brillante; al naso spiaccano sentori agrumati e di frutti tropicali con un finale minerale; fresco e fruttato e dotato di un'ottimo equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Siciliano

Vino ottimo con piatti a base di verdure o pesce; da provare anche con la pizza. Da servire alla temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.

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