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Vin Santo Del Chianti DOC (Bottiglia 375 ml) I Mori
Codice Prodotto 0028
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Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | I Mori |
| Denominazione | Vin Santo Del Chianti Doc |
| Annata | 2010 |
| Uvaggio | Trebbiano e Malvasia |
| Gradazione | 18,00% |
| Cl | 37cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | FI 14144 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola I Mori - Lastra a Signa (FI) - Via Maremmana, 22 |
| Abbinamento | Cantucci toscani, Frutta secca, Dolci al cucchiaio, Formaggi stagionati |
| Carta dei vini | Vin Santo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Liquoroso |
Descrizione del vino
Il Vin Santo Del Chianti è un piacevole vino da dessert. La zona di produzione è quella del Chianti, sulle colline intorno a Firenze. La vinificazione avviene con 3 mesi di appassimento delle uve sulle stuoie e successivamente viene invecchiato 4 anni in caratello di rovere o di castagno.
Le caratteristiche del Vin Santo del Chianti
Il colore è giallo ambrato. Il profumo è etereo ed intenso. Il sapore è armonioso, vellutato e amabile.
Gli abbinamenti consigliati al Vin Santo del Chianti
Si abbina bene ai dolci, pasticceria secca, torte di frutta e crema e dolci al cucchiaio e per i più audaci anche ai formaggi stagionati.
