Teroldego Morei Cilindrica BIO FORADORI

Codice Prodotto 4384
CHF 41,32 CHF 44,00
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Caratteristiche
Cantina FORADORI
Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igt
Annata 2018
Uvaggio 100% Teroldego
Biologico
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TN 337
Sede Cantina Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1
Abbinamento Pasta al sugo di carne, Arrosto di carne, Risotti, Tagliatelle ai Funghi, Scaloppine ai funghi, Carne Rossa in umido, Affettati e salumi, Grigliata di Carne
Carta dei vini Teroldego
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Dalla vinificazione di uve di Teroldego. La provenienza è quella classica del vigneto Morei di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano. Segue la vinificazione in tinajas (anfore) sulle bucce per 8 mesi, poi il vino trascorre 12 mesi in tinajas cilindriche senza buccia.

 

Caratteristiche di questo Teroldego

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo è elegante e delicato, con sentori di ciliegie macerate, frutti di bosco, erbe aromatiche, terra e cenere. Il gusto è saporito, minerale, fresco, fruttato, agile e succoso, di grande equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo rosso trentino

Un vino che accompagna a meraviglia secondi di carne rossa, grigliate o brasati, primi piatti a base di salsa di pomodoro e formaggi stagionati. Ottimo con un risotto al ragù di maiale. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C. 

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