BIO
Isola dei Nuraghi "Spantau" BIO ANTIGORI
Item code 4589
CHF 20.14
Item available
Spedizione martedì 08 aprile, se ordini oggi stesso
Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | ANTIGORI |
| Denomination | Isola dei Nuraghi Igt |
| Vintage | 2019 |
| Grapes | 100% Carignano |
| Organic | Yes |
| Alcohol content | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | CA/3837 |
| Winery headquarter | ANTIGORI - Sanluri (SU) - Via Carlo Felice, 223 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Lamb, Fillet with green pepper, Meat and game stew, Medium-aged cheeses, pork knuckle baked, Pasta with meat sauce, Scallops with mushrooms, Roast meat |
| Region | Sardinia (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Isola dei Nuraghi |
Wine description
Il vino “Spantau” delle Cantine Antigori nasce da uve Carignano in purezza raccolte a mano. Le uve intere vengono pressate immediatamente dopo la raccolta. Il mosto sosta a bassa temperatura per alcuni giorni in serbatoi di acciaio inox prima di iniziare la fermentazione della durata di 15 giorni.
Caratteristiche del Isola dei Nuraghi "Spantau" Bio
Dal colore rosso brillante. Iniziali profumi di mora e marmellata di ciliegia, lasciano spazio a sentori di pepe e liquirizia. Fresco e di buon equilibrio.
Abbinamenti con questo vino rosso sardo della Cantina Antigori
Si abbina perfettamente a piatti strutturati a base di carne. La temperatura di servizio ottimale è di 18° C in calice abbastanza ampio.
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