Spumante "FUSION" di Pinot Nero Metodo Classico GIORGI

GIORGI 
Codice Prodotto 2397
CHF 23,65
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Caratteristiche
Cantina GIORGI
Denominazione Spumante Metodo Classico
Uvaggio 100% Pinot Nero
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PV/8184
Sede Cantina Giorgi - Canneto Pavese (PV) - Frazione Campo Noce, 39/A
Abbinamento Aperitivo, Fritto misto di pesce, Crostacei, Tartare-carpaccio pesce, Branzino, Pesce alla griglia, Formaggi freschi, Risotto ai frutti di mare
Carta dei vini Spumante
Formato Bottiglia standard
Regione Lombardia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Lo spumante Fusion Metodo Classico della cantina Giorgi, racchiude nel nome la sua essenza: la fusione della sapienza umana in fatto di spumantizzazione e il territorio vocato a questa tipologia di vini dell’Oltrepò Pavese. La tipologia di spumante è quella del Metodo Classico, che dona ricchezza e profumo ad ogni spumante. La zona di produzione è quella dell’Oltrepò Pavese. Per la vinificazione sono impiegate in Blend uve di Pinot Nero per il 70% e uve di Chardonnay per il restante 30%. La vinificazione avviene a temperatura controllata in acciaio Inox.

 

Caratteristiche dello Spumante Fusion di Pinot Nero Metodo Classico

All’esame organolettico questo vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, i riflessi sono tendenti al dorato. Il profumo si presenta con un aroma fresco e fragrante, con note di mandarino e vaniglia. Il gusto è vellutato, ricco e piacevolmente fresco.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Spumante della Cantina Giorgi 

Uno spumante della cantina Giorgi, dell’Oltrepò Pavese che si abbina alla perfezione con la stuzzicheria delicata degli aperitivi informali. Eccezionale a tutto pasto. Da provare con il risotto al pesce persico. La temperatura di servizio è di 7°C in calice alto ed affusolato. 

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