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Primitivo di Manduria RISERVA "MIORÉ" DOC Mediterranea
Item code 0392
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Spedizione martedì 18 marzo, se ordini entro 7 ore e 17 minuti
Prizes and awards
| Sommelier score | 92/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Mediterranea |
| Denomination | Primitivo di Manduria Riserva Doc |
| Vintage | 2018 |
| Grapes | 100% Primitivo |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Abbinamento | Carne Rossa in umido, Pasta al sugo di carne, Gnocchi al ragù, Grigliata di Carne, Agnello, Spezzatino di carne e selvaggina, Scaloppine ai funghi, Salsiccia |
| Carta dei vini | Primitivo di Manduria |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Puglia (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Wine description
Il Primitivo di Manduria Riserva “Miorè” è prodotto con uve autoctone in purezza. La vendemmia, rigorosamente manuale, viene fatta a fine settembre; fermentazione in acciaio e affinamento in botti grandi di rovere francese prima di essere imbottigliato.
Caratteristiche di questo vino Pugliese
Vino dal color vivo con riflessi granati; al naso spiccano sentori di frutti rossi mentre sul finale escono vaniglia e cacao amaro. In bocca è corposo, morbido e strutturato, dotato di una bella persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino Pugliese
Ottimo con sughi saporiti, carni alla griglia e formaggi stagionati. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice abbastanza ampio.
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