Pinot Bianco MYÒ DOC ZORZETTIG

Codice Prodotto 5366
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Caratteristiche
Cantina ZORZETTIG
Denominazione Friuli Colli Orientali Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Descrizione del vino

Questo vino profumato ed elegante della Cantina Zorzettig nasce da uve Pinot Bianco in purezza. Per la produzione di questo vino bianco friulano si procede con vendemmia manuale e successiva pressatura e diraspatura: la fermentazione alcolica ha luogo in acciao alla temperatura controllata di 18-19 °C e richiede una durata di circa 10 giorni. Il vino riposa quindi sulle fecce nobili fino alla primavera successiva.

 

Caratteristiche di questo vino friulano

Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note olfattive di mela,nespola, lime e camomilla. Al palato è ben bilanciato e dal gusto avvolgente.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco friulano

Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei. Da provare con le zuppe. Servire alla temperatura di 8-10 C°.

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