Ribolla Gialla ZORZETTIG
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2025 |
| Cantina | ZORZETTIG |
| Denominazione | Friuli Igt |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Ribolla Gialla |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | Cividale del Friuli Loc. Spessa - Strada Sant’Anna, 37 |
| Carta dei vini | Ribolla Gialla |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Friuli Venezia Giulia (Italia) |
La Ribolla Gialla della Cantina Zorzettig è un vino bianco friulano che si contraddistingue per la sua beva delicata e rinfrescante. Nasce da uve Ribolla Gialla in purezza, coltivate presso i vigneti aziendali in prossimità dei Colli del Friuli: dopo la vendemmia, la vinificazione ha luogo in acciaio dove la maturazione richiederà qualche mese prima che avvenga l'imbottigliamento.
Caratteristiche di questo vino friulano
Si presenta con un colore giallo paglierino molto delicato e con note olfattive spiccatamente floreali di acacia e fruttate di mela e kiwi. Al palato è leggero, con un buon equilibrio tra acidità e sapidità.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco friulano
Perfetto per degustare piatti a base di pesce, dagli antipasti ai primi piatti per poi arrivare a fritture e grigliate. Da provare con sushi, sashimi e plateau di ostriche.Servire alla temperatura di 8-10°C.
