Piemonte Rosato "Lavignone" DOC PICO MACCARIO

Codice Prodotto 1706
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Punteggio sommelier 91/100 2026
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Caratteristiche
Cantina PICO MACCARIO
Denominazione Piemonte Doc
Annata 2024
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF AT 3886
Sede Cantina PICO MACCARIO - Mombaruzzo (AT) - Via Giovanni Cordara, 87
Carta dei vini Piemonte Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Fruttato
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Descrizione del vino

Questo vino rosato del Piemonte nasce da un blend di uve barbera, freisa e cabernet sauvignon provenienti dai vigneti siti su colline moreniche ricche di rocce e sassi. Dopo la vendemmia manuale dei grappoli giunti a perfetta maturazione ha luogo un breve contatto tra bucce e mosto con successiva separazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

 

Caratteristiche di questo vino piemontese

All'esame organolettico si presenta con un colore rosa tenue dai riflessi aranciati. Le note olfattive richiamano un bouquet floreale e agrumato; al palato è fresco e con un ottimo equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosato piemontese

Particolarmente indicato in abbinamento a piatti a base di carni bianche oppure secondi piatti di pesce. Da provare con la pizza. Servire ad una temperatura di 12/14°C.

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