Piemonte Rosato "Lavignone" DOC PICO MACCARIO

Produkt Code 1706
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei PICO MACCARIO
Bezeichnung Piemonte Doc
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF AT 3886
Weinkellereigebäude PICO MACCARIO - Mombaruzzo (AT) - Via Giovanni Cordara, 87
Carta dei vini Piemonte Igt
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Fruttato
Weinbeschreibung

Questo vino rosato del Piemonte nasce da un blend di uve barbera, freisa e cabernet sauvignon provenienti dai vigneti siti su colline moreniche ricche di rocce e sassi. Dopo la vendemmia manuale dei grappoli giunti a perfetta maturazione ha luogo un breve contatto tra bucce e mosto con successiva separazione e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

 

Caratteristiche di questo vino piemontese

All'esame organolettico si presenta con un colore rosa tenue dai riflessi aranciati. Le note olfattive richiamano un bouquet floreale e agrumato; al palato è fresco e con un ottimo equilibrio.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosato piemontese

Particolarmente indicato in abbinamento a piatti a base di carni bianche oppure secondi piatti di pesce. Da provare con la pizza. Servire ad una temperatura di 12/14°C.

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